Кулінарія

“Секретний” інгредієнт змінить смак рублених котлет

Не потрібно витрачати години, щоб приготувати смачний домашній обід. Готування рублених котлет займе мінімум часу, а додаткові інгредієнти зроблять смак більш корисним і цікавим.

Як готувати

Треба нарізати дві курячі грудки на маленькі кубики і змішати з яйцем, столовою ложкою кукурудзяного крохмалю, вівсяних пластівців та з 50 мл кефіру.

Після цього потрібно переходити до оригінальніших добавок. Йдеться про шпинат та насіння льону.

Якщо про користь шпинату знає кожна господиня, то додавати насіння льону в котлети може бути чимось незвичайним. Справа в тому, що цей продукт дуже корисний через великий вміст жирних кислот, яких потребує людський організм.

Але тут важливо дотримуватися пропорцій. На дві курячі грудки буде достатньо 50 г шпинату і всього однієї столової ложки насіння.

Потім усі компоненти треба ретельно перемішати та сформувати котлети.

Смажити страву слід попередньо розігрітій з маслом сковороді.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Деревний наповнювач для котячих лотків знадобиться і людям

Якщо у вас удома є кішка, то вам не потрібно розповідати про наповнювач для котячих…

4 години назад

Хитрість, щоб відбивні зі свинини не скручувалися на сковороді

Мабуть, чи не кожна господиня, готуючи відбивні зі свинячого м’яса, спостерігала, як на сковороді вони…

5 години назад

Що робити, якщо жовтіє по краях листя огірків

Зміна кольору листків сигналізують про те, що рослині не вистачає певних речовин для життя. Коли…

5 години назад

Неймовірний рецепт запеченої качки: гості пальчики оближуть

Запечена качка вже давно перестала бути святковою стравою. Її часто готують на вечерю або на…

6 години назад

Як врятувати троянди від тлі: народний засіб

Ці красиві квіти подобаються не тільки людям, а й маленьким білим «кровопивцям», які з’являються в…

6 години назад

Дуже гострий маринад для курки: «пекуче» барбекю

Відразу варто собі зізнатися, чи готові ви їсти дуже гостру курку. Не всі можуть споживати…

7 години назад