Кулінарія

“Секретний” інгредієнт змінить смак рублених котлет

Не потрібно витрачати години, щоб приготувати смачний домашній обід. Готування рублених котлет займе мінімум часу, а додаткові інгредієнти зроблять смак більш корисним і цікавим.

Як готувати

Треба нарізати дві курячі грудки на маленькі кубики і змішати з яйцем, столовою ложкою кукурудзяного крохмалю, вівсяних пластівців та з 50 мл кефіру.

Після цього потрібно переходити до оригінальніших добавок. Йдеться про шпинат та насіння льону.

Якщо про користь шпинату знає кожна господиня, то додавати насіння льону в котлети може бути чимось незвичайним. Справа в тому, що цей продукт дуже корисний через великий вміст жирних кислот, яких потребує людський організм.

Але тут важливо дотримуватися пропорцій. На дві курячі грудки буде достатньо 50 г шпинату і всього однієї столової ложки насіння.

Потім усі компоненти треба ретельно перемішати та сформувати котлети.

Смажити страву слід попередньо розігрітій з маслом сковороді.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

З чим носити джинси взимку, щоб було тепло та стильно

Джинси – головний зимовий маст-хев та основа гардеробу на холодний сезон. Але будемо відверті: багато…

5 години тому

Природна вентиляція: що це і як працює

Ефективна вентиляція — це не просто черговий пункт у списку будівельних правил, а насамперед запорука здоров'я…

6 години тому

Як врятувати светр, якщо з’явилась зачіпка: 4 дієві способи

Прикро, коли на новому светрі, купленому не  за маленькі гроші,  з'являється велика зачіпка, яка не…

8 години тому

Французькі модниці точно не вдягнуть ці речі, бо вважають їх моветоном

Французькі жінки завжди вважалися еталоном стилю та елегантності. Ми вже не раз розповідали, якими прийомами…

11 години тому

Мода повертається або 6 причин купити тонкий ремінь цього сезону

Ще недавно тонкий ремінь був забутий і схований у глибини шафи. Але сьогодні він знову…

1 день тому

Чи можна займатися спортом з крепатурою – відповідає лікар

Кожному з нас знайоме це почуття: позаймався у залі, а наступного дня м'язи «гудуть». Чи…

1 день тому