Кулінарія

Чому суп вийшов несмачним: 3 помилки господинь

У багатьох приємні асоціації з супами пов’язані з вишуканістю та відмінними смаковими якостями. Однак часом суп може неприємно здивувати.

Неякісний бульйон

Це основа будь-якого супу, тому ставитись до його приготування варто відповідально. Визначте, який компонент буде основним. Це може бути м’ясо, птиця, гриби, овочі.

Після цього знайдіть оптимальне співвідношення води та основного компонента.

Обмежений набір продуктів

Не завжди для приготування супу прийнято використовувати багато продуктів, проте важливо розуміти, що обмеженість набору неминуче негативно вплине на якість страви.

Тому додавайте овочі, коріння, зелень та прянощі.

Інтенсивність вогню

Не всі пам’ятають, що після кипіння суп прийнято томити на невеликому вогні. Тільки в такому випадку у вас вийде неймовірно ароматна та смачна страва.

Пасевич Анна

Я - головний редактор сайту ProstoWay. Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, філологічний факультет. Працюю з текстами, орієнтуючись на сучасні тенденції та інтереси аудиторії. Вмію створювати якісний та цікавий контент на теми здорового харчування, спорту, психології та одночасно стежу за поп-культурою, модою та б'юті-трендами.

Останні новиники

Спідниці до коліна знову популярні і ось чому

Востаннє спідниці довжиною до коліна були популярні наприкінці 1990-х та на початку нульових. І відповідь на…

15 години тому

Головний тренд сезону зима-2025 — норкова шуба: краса та хейт

Один з головних трендів, який викликає безліч хейту та суперечок. Проте треба заспокоїтися. Не все…

16 години тому

Які моделі мунбутів актуальні на зиму 2025 і як їх стилізувати

Не те щоб це величезний новий тренд, ні, мунбути оселилися в наших гардеробах досить давно.…

17 години тому

Нейл-стилісти продемонстрували альтернативу лаку для нігтів на сезон весна-літо 2025

Нові колекції стильного одягу потребують нових підходів до вибору аксесуарів та прикрас. На наступний 2025…

18 години тому

Три поради від стилістів, як виглядати модно та струнко

Одяг може допомогти візуально виглядати стрункіше, а може зробити і зовсім навпаки, надавши фігурі непотрібних…

2 дні тому

Як вибрати і де купити модні шкіряні штани на зиму, які підійдуть до всього

До вибору штанів на холодний сезон важливо підійти відповідально. Адже важливо, щоб вони не тільки…

2 дні тому