Їжа

Навіщо деякі господині додають до млинців газовану воду

Не всіх господарок задовольняє базовий рецепт млинців, оскільки результат завжди передбачуваний. На фінальну якість страва складно вплинути і сніданок залежить від точності пропорцій, а також вихідної якості продуктів.

Тому кулінари намагаються винайти новий спосіб приготування звичної страви.

Подробиці

Наприклад, не всі знають про те, що можна приготувати млинці з додаванням газованої води. Що це дає.

Через особливий склад газована вода краще за соду і будь-які інших компоненти дозволить вам приготувати найтонші млинці з апетитними дірочками.

Їсти таку страву – це суцільне задоволення.

Такі красиві млинці не соромно подавати до столу як з варенням, так і з будь-якою начинкою.

Як правильно вводити компонент

У цьому немає жодних складнощів. Спочатку потрібно правильно розрахувати пропорції. Кулінари рекомендують брати на 200 г борошна половину літра газованої води.

Важливо, щоб вода була мінеральна, інакше у млинців з’явиться не зовсім приємний присмак.

Половина газованого напою додається до цукру, яєць та молока (сметани, натурального йогурту) і ця суміш доводиться до однорідного стану. Після чого додається борошно, компоненти з’єднуються.

Потім залишиться влити частину води, що залишилася.

Така техніка допоможе приготувати тісто відмінних тонких млинців без грудок.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Чим замінити джинси, щоб зробити образ елегантним

В образі все може бути прекрасно до того моменту поки не постає конкретна мета створення…

3 години тому

Три основні види добрив для троянд по місяцях

Троянди розквітають та наповнюють сад ніжним ароматом. Ви чекали цього цілу зиму, щоб відкрити кущі…

4 години тому

Основні ознаки біофільного дизайну інтер’єрів, як тренду 2025 року

В дизайні інтер'єрів з'являється багато нових та цікавих трендів. Варіанти декорування привертають увагу свіжістю ідей,…

4 години тому

Стилісти розповіли, яка сумка стала антитрендовою в 2025 році

Серед великого різноманіття моделей сумок є та, яка у 2025 році втратила всі модні позиції.…

4 години тому

Два неординарних головних убори на весну 2025 року

Головний убір не завжди повинен виконувати роль засобу для утеплення. Він може стати вашим фірмовим…

7 години тому

Як зробити засіб для прискорення росту кореневої системи рослин

Приготувати засіб для покращення росту рослин можна самостійно. Для цього вам знадобиться лише часник. Саме…

8 години тому