Лайфстайл

Як вибрати стигле авокадо в супермаркеті

У супермаркетах рідко можна вибрати гарне стигле авокадо. Не завжди можна зрозуміти, яке воно всередині. У подробицях читайте, як же вибирати стигле авокадо.

Подробиці

Вибираючи авокадо, не купуйте дуже велике, тому що найсмачнішим плодом вважають той, вага якого не більше 200 г. Краще взяти фрукт грушеподібної форми, не довший 10 сантиметрів. У свіжого авокадо повинна бути велика товста кісточка. Щоб перевірити чи плід достиглий, достатньо взяти його у руку й натиснути пальцями.

На авокадо повинні залишитися сліди від пальців у вигляді вм’ятини, але шкірка при цьому не повинна пошкодитися. Коли шкірка не витримує натискання, то авокадо переспіле, може бути темним всередині.

Якщо вм’ятина не утвориться, то плід зелений, але ви можете купити його й декілька днів почекати поки авокадо дозріє вдома. Можна купити тверде зелене авокадо, а вдома покласти його в пакет з яблуками або бананами, так воно за 2-3 дні достигне й буде м’яким.

Є ще один спосіб перевірити стиглість авокадо. Треба потрусити фрукт, кісточка всередині може стукати. Це означає, що плід гарно достиг, а кісточка відділиться легко від м’якоті. Також при виборі зверніть увагу на плодоніжку авокадо. Вона не повинна бути сухою. Якщо плодоніжка суха й коричневого кольору, то не варто брати авокадо, воно може бути гнилим.

Вікторія Петрушенко

Закінчила КНУ імені Тараса Шевченка, за спеціальністю філолог. З 2014 року працюю в різних інтернет-виданнях. Мама трьох чудових хлопців. Люблю готувати та експериментувати на кухні. Ділюся рецептами і корисними порадами з читачами сайту.

Останні новиники

Потрібно знати ці 4 правила взуттєвого етикету, щоб завжди виглядати доглянутою

Взагалі дебати про будь-які модні правила — це досить складно. У кожному питанні існує тисяча…

2 дні тому

Як зрозуміти, що духи тобі не підходять: 5 основних ознак

Парфум - важлива деталь, яка повинна бути гармонійним продовженням образу в цілому. Іноді саме запах…

2 дні тому

Як побороти потяг до солодкого: допоможе цей смачний продукт

Тяга до солодкого – серйозна проблема. Вона може звести нанівець всі зусилля щодо налагодження харчування.…

4 дні тому

8 речей, які треба зробити після тренування, щоб отримати максимум користі

В цій статті оговоримо ми про найважливіший час — 30-90 хвилин відразу після виконання вправ.…

4 дні тому

«Геніальний винахід»: як зробити ароматизатор для шафи за 2 хвилини

Можна не купляти готові ароматизатори, які швидко вивітрюються. Найпростіше зробити їх самостійно. Це настільки просто…

4 дні тому

Решітка на плиті буде сяяти чистотою: засіб від нагару та жиру

На газовій плиті решітка може залишатися чистою тільки в одному єдиному випадку: якщо на ній…

5 днів тому