Скільки разів на тиждень насправді потрібно їсти суп: висновок спеціалістів

З дитинства мами та бабусі привчали нас до однієї харчової звички: ні дня без супу! Багато хто з того часу зненавидів цю страву, інші ж продовжують жити за завітами батьків.

Але що ж про суп насправді думають лікарі: чи насправді нам він необхідний у щоденному раціоні і чи потрібен у ньому взагалі? Нещодавно всі крапки над i у цьому питанні розставила дієтологиня Анастасія Голобородько.

Вона розповіла, що 2-3 рази на тиждень, коли справа заходить про суп, буде цілком достатньо. Звичайно, йдеться тут про дорослу і відносно здорову людину, яка не має проблем з органами ШКТ.

При цьому далеко не кожен суп однаково корисний. Щоб він сприяв поліпшенню перистальтики, роби його овочевим або варіть на бульйоні з курки, індички, кролика або нежирних сортів м’яса. У таких стравах багато харчових волокон, винятково корисних для нашого організму.

Пасевич Анна

Я - головний редактор сайту ProstoWay. Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна. Працюю в різних інтернет-виданнях з 2012 року. З великим інтересом вивчаю тему здорового харчування, спорту, психології та одночасно стежу за поп-культурою, модою та б'юті-трендами. Обожнюю кулінарію, свій перший борщ і бісквіт приготувала в 10 років, відтоді готую кожного дня.