Лайфстайл

Головне не тільки виростити, а й зберегти: 3 способи зберігання капусти

Капуста може зберігатись досить довго, якщо створити їй відповідні умови.

Можна виділити три способи зберігання капусти.

Подробиці

Як зберігати капусту

Найстаріший спосіб зберігання капусти – викопування з коренем і підвішування у льоху за качан.

Цим методом варто скористатися тим, хто хоче висадити капусту навесні, щоб отримати своє насіння.

Якщо метою є тривале зберігання, краще вибрати буртування. Капуста просто складається на купу на дерев’яному або пластиковому настилі, в середину вставляється труба для надходження повітря.

Якщо капусти не дуже багато, можна запакувати кожен качан у поліетиленовий пакет. Спершу капуста очищається до білого листя. Так вона довго пролежить навіть у холодильнику.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Чим треба полити розсаду перців після висаджування у відкритий ґрунт

Розсаду солодких перців потрібно пересаджувати тільки за однієї умови — на вулиці тепло і жодних…

2 години тому

П’ять помилок, які розсада перців не зможе пережити

Всі хочуть мати розкішний врожай з перцями. Щоб плоди були великими, соковитими, смачними. Саме такі…

3 години тому

Що потрібно зробити, щоб морква зійшла за 7 днів

В ряд популярних культур для городнього вирощування, звичайно, входить морква. Хіба може бути так, щоб…

4 години тому

П’ять способів, як носити прозору спідницю в сезоні весна-2025

Прозорі спідниці стали трендом, який потрібно вчитися носити. Просто так не вийде одягнути спідницю, як…

5 години тому

Фахівці назвали колір сумки, який буде популярний в цьому році

Не боятися носити сумку (у буквальному значенні) це тренд. Що ми маємо на увазі? Її…

6 години тому

Ґудзики більше не потрібні: новий трендовий спосіб носити сорочки в цьому сезоні

Дизайнери часто переосмислюють базові речі, пропонуючи нові варіанти і як їх можна носити. Наприклад, у…

7 години тому