Зараз всі активно збирають гриби. Хтось сушить, хтось відварює і морозить. А ми пропонуємо замаринувати, щоб потім на свято і на щодень відкривати.
Для маринування підходять гриби, які не кришаться: опеньки, маслюки, білі, бабки та інші.
Спочатку потрібно перебрати, почистити й помити гриби. Після цього відварити в підсоленій воді. Відкинути на друшляк. Тим часом приготувати маринад: 1 л води, 2 лаврових листки, 4-5 зерен духмяного перцю, 1-2 шт. гвоздики, 0,5 ч. л. лимонної кислоти, 1 ст. л. цукру, 2 ч. л. солі кип’ятити 30 хв. Додати 1 ч. л. оцтової есенції, що дорівнює 6,5 ст. л. оцту 9%.
Вкинути в маринад відварені гриби, довести до кипіння і розкласти в стерилізовані банки. Залити решками маринаду, закрутити, перевернути банки, вкутати до остигання.
Ще недавно тонкий ремінь був забутий і схований у глибини шафи. Але сьогодні він знову…
Кожному з нас знайоме це почуття: позаймався у залі, а наступного дня м'язи «гудуть». Чи…
40 років - це вік, коли можна зітхнути з полегшенням. Помилки молодості позаду, кар'єра та…
Пояс може значно змінити образ, якщо використовувати його з розумом. Один із перших нетривіальних випадків…
Що вдягнути з настанням холодів, щоб не замерзнути? Найактуальніше питання, яке ми задаємо собі у…
Цього осінньо-зимового сезону шуби зробили тріумфальний камбек і тепер знову носять горде звання наймоднішого верхнього…