Кулінарія

Чому досвідчені господині не виливають олію від шпрот

Шпроти знайомі багатьом з раннього дитинства, оскільки раніше цей продукт був одним із небагатьох доступних “делікатесів”.

Шпроти часто подавали як на святковий стіл, так і під час обіду та вечері.

Подробиці

Однак сьогодні господині здебільшого не знають про те, що вживати можна не тільки саму рибу, а й сік, в якому вона знаходилася.

Як можна використовувати олію від шпрот?

Насамперед варто згадати про такий корисний продукт, як цибуля. Восени та взимку цибуля в обов’язковому порядку повинна бути присутня в раціоні харчування. Вона допомагає захиститися від вірусних та бактеріальних інфекцій.

Але у сирому вигляді вживати її постійно мало хто хоче.

У такому разі на основі цибулі варто приготувати незвичайну закуску.

Все дуже просто: потрібно просто нашаткувати цибулю, перекласти її у зручну ємність, а зверху влити рідину з консервної банки. Після цього варто прикрити банку.

Маринується цибуля кілька годин у холодильнику.

Рибні соуси досить популярні. Але не всі знають про те, що їх можна готувати на основі олії від шпрот. Можна вибирати будь-який рецепт.

Замість “рибного” компонента достатньо додати рідину з консервної банки. Смак сподобається поціновувачам морепродуктів.

Якщо ви любите готувати на основі риби пироги, супи та будь-які інші страви, то до них можна сміливо додавати масло, що залишилося від шпрот.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Як прибрати вм’ятини з лінолеуми за 30 секунд

Лінолеум — практичний матеріал для підлоги. Його легко вкладати, мити, але від важких предметів та…

14 години тому

Чи можна мити ламінат мийним пилососом

Волога та деревина погано сумісні. Надмірна волога псує натуральний матеріал. У випадку з ламінат ситуація…

15 години тому

Ефективний спосіб нейтралізації запаху сечі з постільної білизни та одягу

Якщо вчасно не впоратися з забрудненням, можлива проблема. Запах ніби в'їдається в волокна та набуває…

17 години тому

Як сушити рушники та килимки, щоб не утворився запах сирості

В ванній кімнаті рушники та килимки постійно знаходяться в використанні, адже ніхто не буде їх…

2 дні тому

Як легко відмити решітку з плити, яка вкрилася товстим шаром жиру

Не дивно, що решітка на кухонній плиті швидко вкривається товстим шаром жиру. Проблема полягає в…

2 дні тому

Чи безпечно залишати пральну машину постійно включеною в розетку

Про пральні машини між експертами, сервісними службами та споживачами постійно точаться розмови та суперечки щодо…

2 дні тому