Лайфстайл

Як зберегти моркву до нового урожаю: дачникам на замітку

В цю пору городники прибрали вже моркву й буряк з городу. Часто вони скаржаться на те, що морква, яку поклали на зберігання у погріб чи підвал, загнивається. Є ідеальний метод, за допомогою якого морква лежить до нового урожаю свіжа й соковита.

Подробиці

Треба набрати піску в ящик, бажано додати до нього ще гашеного вапна або крейди, щоб запобігти грибковим захворюванням. Після цього покласти моркву у пісок і пересипати звершу шар за шаром.

Пісок збереже баланс вологи, необхідний для моркви, щоб вона залишалася соковитою до весни.

Багато господинь зберігають моркву у морозилці. Можна натерти й розфасувати по пакетах. Така морква знадобиться для приготування багатьох страв.

Вікторія Петрушенко

Закінчила КНУ імені Тараса Шевченка, за спеціальністю філолог. З 2014 року працюю в різних інтернет-виданнях. Мама трьох чудових хлопців. Люблю готувати та експериментувати на кухні. Ділюся рецептами і корисними порадами з читачами сайту.

Останні новиники

Як підняти лібідо восени: мало хто знає про властивість цього овочу

Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…

17 години тому

Чому живіт випирає, навіть коли схудла, і як його прибрати

Випираючий живіт може здорово зіпсувати настрій, якщо ти бачиш себе у дзеркалі у невигідному ракурсі.…

18 години тому

5 міфів про користь рослинних олій для здоров’я та краси

Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…

3 дні тому

Синдром сухого ока: як він проявляється та якими засобами його лікувати

Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…

4 дні тому

8 помилок, які зменшують тривалість життя: перевір себе

Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…

5 днів тому

Чому болить голова: причина, про яку рідко хто задумується

Виявляється, перемогти мігрені, найімовірніше, допоможе не невролог, а лікар зовсім іншої спеціалізації! Головний біль став…

5 днів тому