Для зберігання картоплі треба обрати правильних сусідів, оскільки деякі овочі можуть пришвидшити процес гниття і проростання так стрімко, що залишитеся без картоплі до зими.
Досвідчені городники знають, що картоплю не варто зберігати поруч із цибулею, капустою, помідорами, буряками або морквою. Все тому, що ці овочі мають різні фізіологічні особливості, які можуть впливати на якість та тривалість зберігання картоплі.
Наприклад, цибуля виділяє етилен, газовий гормон, який може сприяти прискореному процесу гниття та проростання картоплі.
Натомість картопля також випускає вологу, що може сприяти гнилі та зміні смаку капусти, помідорів, буряків або моркви, які зберігаються щільно поруч.
Щоб зберегти картоплю протягом довгого часу, краще обрати таких сусідів, як-от: яблука, гарбуз або груші. Ці овочі та фрукти не мають газових взаємодій, що негативно впливають на зберігання врожаю. Натомість моркву та буряки можна викладати, чергуючи з іншими культурами та забезпечуючи провітрювання.
Не забувайте, що важливо зберігати картоплю в прохолодному і сухому місці, щоб було добре провітрювання.
Марк Цукерберг хоче бути ближче до політики у сфері технологічного лідерства. Це стало причиною, чому…
Молодий зелений горошок такий смачний, що виникає бажання засіяти ним не одну грядку. Не пропустіть…
Зовсім скоро з'являться слимаки, а це означає, що треба готуватися до активної боротьби. Можна було…
Приємно придбати нове плаття. Тільки за умови, що воно стильне, актуальне та робить вас гарнішою.…
Найхітовішою спідницею минулого теплого сезону була спідниця міні-балон. Однак до в 2025-му модні правила змінилися.…
На сьогоднішній день «дорогий» стиль — це, швидше, про стриманість, мінімалізм, якісні тканини і силуети,…
Читати коментарі
"Копірайтерка, що має 2 вищі освіти" не перечитує той брєд шо вона пише. Цитую:
1. "Досвідчені городники знають, що картоплю НЕ ВАРТО ЗБЕРІГАТИ ПОРУЧ ІЗ цибулею, капустою, помідорами, буряками або МОРКВОЮ"
2. "Щоб зберегти картоплю протягом довгого часу, краще обрати таких сусідів, як-от: МОРКВА..."
Яка з цих цитат є вірною до використання???
Дмитре, дякуємо за вашу уважність і високий рівень толерантності під час вказівки на помилку. Ваш коментар зробив статтю кращою.
До речі, "вірною" може бути дружина, а цитата "правильною". Зберігайте моркву разом із картоплею в одному приміщенні, АЛЕ забезпечте простір між овочами для провітрювання АБО закладайте на зберігання по черзі: картопля, гарбуз, морква.