Лайфстайл

Які овочі категорично не можна зберігати з картоплею

Для зберігання картоплі треба обрати правильних сусідів, оскільки деякі овочі можуть пришвидшити процес гниття і проростання так стрімко, що залишитеся без картоплі до зими.

Подробиці

Досвідчені городники знають, що картоплю не варто зберігати поруч із цибулею, капустою, помідорами, буряками або морквою. Все тому, що ці овочі мають різні фізіологічні особливості, які можуть впливати на якість та тривалість зберігання картоплі.

Наприклад, цибуля виділяє етилен, газовий гормон, який може сприяти прискореному процесу гниття та проростання картоплі.

Натомість картопля також випускає вологу, що може сприяти гнилі та зміні смаку капусти, помідорів, буряків або моркви, які зберігаються щільно поруч.

Щоб зберегти картоплю протягом довгого часу, краще обрати таких сусідів, як-от: яблука, гарбуз або груші. Ці овочі та фрукти не мають газових взаємодій, що негативно впливають на зберігання врожаю. Натомість моркву та буряки можна викладати, чергуючи з іншими культурами та забезпечуючи провітрювання.

Не забувайте, що важливо зберігати картоплю в прохолодному і сухому місці, щоб було добре провітрювання.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Читати коментарі

  • "Копірайтерка, що має 2 вищі освіти" не перечитує той брєд шо вона пише. Цитую:
    1. "Досвідчені городники знають, що картоплю НЕ ВАРТО ЗБЕРІГАТИ ПОРУЧ ІЗ цибулею, капустою, помідорами, буряками або МОРКВОЮ"
    2. "Щоб зберегти картоплю протягом довгого часу, краще обрати таких сусідів, як-от: МОРКВА..."
    Яка з цих цитат є вірною до використання???

    • Дмитре, дякуємо за вашу уважність і високий рівень толерантності під час вказівки на помилку. Ваш коментар зробив статтю кращою.

      До речі, "вірною" може бути дружина, а цитата "правильною". Зберігайте моркву разом із картоплею в одному приміщенні, АЛЕ забезпечте простір між овочами для провітрювання АБО закладайте на зберігання по черзі: картопля, гарбуз, морква.

Останні новиники

Стилісти назвали прикраси, які ніколи не вийдуть з моди

Скринька з прикрасами — скарб для жінки. Приємно докладати туди нові сережки, каблучки, кольє. Нехай…

4 години тому

П’ять найкращих трендів манікюру на весну 2025 року

Весняні тенденції набирають обертів та мчать назустріч. Тільки й встигай за ними, щоб бути на…

5 години тому

Манікюр на короткі нігті: три весняні тенденції 2025 року

Весняні тенденції в нейл-арті сподобаються всім, хто любить яскраві деталі в манікюрі. Сміливі дизайни, перли…

12 години тому

Незвичайні способи використання в образах сережок, чокера та светра

Звичайні речі можуть стати оригінальними, якщо спробувати нові стилістичні способи застосування. Сережки, чокери та светри…

15 години тому

Один аксесуар для створення яскравих акцентів в весняних образах

В моді є багато цікавих та оригінальних рішень для вдосконалення та оновлення зовнішнього вигляду. Навіть…

17 години тому

Два способи надати образу нового вигляду за 5 хвилин

Не треба довго витрачати час на кардинальні зміни. Велика ймовірність, що вони вам не надто…

1 день тому