Лайфстайл

Які овочі категорично не можна зберігати з картоплею

Для зберігання картоплі треба обрати правильних сусідів, оскільки деякі овочі можуть пришвидшити процес гниття і проростання так стрімко, що залишитеся без картоплі до зими.

Подробиці

Досвідчені городники знають, що картоплю не варто зберігати поруч із цибулею, капустою, помідорами, буряками або морквою. Все тому, що ці овочі мають різні фізіологічні особливості, які можуть впливати на якість та тривалість зберігання картоплі.

Наприклад, цибуля виділяє етилен, газовий гормон, який може сприяти прискореному процесу гниття та проростання картоплі.

Натомість картопля також випускає вологу, що може сприяти гнилі та зміні смаку капусти, помідорів, буряків або моркви, які зберігаються щільно поруч.

Щоб зберегти картоплю протягом довгого часу, краще обрати таких сусідів, як-от: яблука, гарбуз або груші. Ці овочі та фрукти не мають газових взаємодій, що негативно впливають на зберігання врожаю. Натомість моркву та буряки можна викладати, чергуючи з іншими культурами та забезпечуючи провітрювання.

Не забувайте, що важливо зберігати картоплю в прохолодному і сухому місці, щоб було добре провітрювання.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Читати коментарі

  • "Копірайтерка, що має 2 вищі освіти" не перечитує той брєд шо вона пише. Цитую:
    1. "Досвідчені городники знають, що картоплю НЕ ВАРТО ЗБЕРІГАТИ ПОРУЧ ІЗ цибулею, капустою, помідорами, буряками або МОРКВОЮ"
    2. "Щоб зберегти картоплю протягом довгого часу, краще обрати таких сусідів, як-от: МОРКВА..."
    Яка з цих цитат є вірною до використання???

    • Дмитре, дякуємо за вашу уважність і високий рівень толерантності під час вказівки на помилку. Ваш коментар зробив статтю кращою.

      До речі, "вірною" може бути дружина, а цитата "правильною". Зберігайте моркву разом із картоплею в одному приміщенні, АЛЕ забезпечте простір між овочами для провітрювання АБО закладайте на зберігання по черзі: картопля, гарбуз, морква.

Останні новиники

Три найкращі мереживні сукні сезону 2024-2025

Подіуми задають новий тренд в моді вечірніх суконь. Якщо ви в пошуках нового придбання, тоді…

14 години тому

Чому потрібно звернути увагу на стьобані куртки та пальто цього сезону

Стьобані куртки та пальта дуже часто недооцінюють. І дуже дарма. Тому сьогоднішню добірку ми присвятимо…

17 години тому

П’ять фасонів штанів, які втратили статус модних в сезоні 2024-2025

Мода циклічна, тому настав час змінювати важливу частину гардероба — штани. Чоловіки стверджують, що вони…

18 години тому

Ріанна показала, як стилізувати сукню светр

Кількість суконь в осінньо-зимових колекціях 2024/2025 навряд чи поступається весняно-літньому сезону, тож давайте розглянемо їх…

23 години тому

4 помилки з колготками, яких припускаються навіть просунуті модниці

Здається, що з такою нескладною річчю, як колготки, не повинно виникнути проблем. Але коли образ…

23 години тому

Чотири фасони суконь, які допоможуть замаскувати живіт

Кожна жінка хоче залишатися привабливою та виглядати бездоганно. В цьому аспекті завжди у фокусі фігура.…

2 дні тому