Цей десерт люблять, мабуть, всі, бо він такий ніжний на смак. Це той випадок, коли дійсно тане в роті. Пропонуємо вам спробувати рецепт, за яким у вас точно все вийде з першого разу.
Для приготування потрібні такі продукти:
Форму, в якій буде формувати десерт, треба викласти харчовою плівкою. Далі можна переходити до приготування десерту.
Масло треба збити разом зі згущеним молоком. Окремо збийте білки з дрібкою солі, але до м’яких піків.
В каструлі з’єднайте цукор, воду та желатин. Доведіть масу до кипіння та варіть протягом 5 хвилин. Сироп тонкою цівкою влийте в білки, але в цей момент вони безперервно повинні збиватися міксером. Саме тому зручно це робити в планетарному міксері. Тоді вже треба додавати масло та згущене молоко.
Суфле готове, тож його можна переливати в форму. Відправте його в холодильник на 8 годин. Готовий десерт можна залити розтопленим шоколадом. Смачного!
Що може бути кращим, ніж зібрати урожай ягід на власній ділянці? Поласувати самому, пригостити друзів,…
Будь-яка розсада, перед тим як буде висаджена на грядки або в теплиці, певний час зростає…
Під час готування випічки в одних рецептах зазначається сода, а в інших – розпушувач. Деякі…
Блискучий посуд без слідів накипу, жиру та їжі, що пригоріла, - предмет гордості будь-якої господині.…
Прочитавши заголовок, більшість людей подумає: звичайно, треба, інакше вони згорять від сонця. Але городники з…
М’які соковиті відбивні – мрія кожної господині. Але це не завжди виходить, навіть якщо вони…