Лайфстайл

Як довше зберегти часник та картоплю: використовуйте папороть, як «пакувальний» матеріал

Зібраний урожай овочів дачники переважно зберігають у льохах та підвалах.

Але це не виключає проблем зі зберіганням та псуванням, і багато хто використовує перевірені часом способи, як вберегти врожай від гнилі. І допоможе в цьому папороть.

Подробиці

Корисні властивості папороті

Рослина має фітонцидні та антисептичні властивості. Речовини, що містяться в папороті, знищують бактерії та мікроскопічні гриби, які призводять до гниття.

Як використовувати папороть для зберігання овочів

Рослину збирають у середині літа і сушать. Підготовлене сухе листя папороті можна використовувати як упаковку або перестилати ними овочі, коли відправляєте на зберігання.

Листя папороті надійно захистить плоди та коренеплоди від вологості.

Картоплю укладайте в дерев’яні ящики, дно яких вистелене папоротником. Листям рослини можна перекладати картоплю.

Якщо картопля зберігається в сітках, то вкладайте в них невеликі гілочки папороті, щоб запобігти розповсюдженню гнилі.

Папороть захистить не лише картоплю, а й моркву, буряк і капусту.

При плетінні часнику можна вплітати листя папороті і зберігати їх на горищі або в прохолодному місці. Часник ніколи не зіпсується.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Інноваційні кросівки зі шкіри кактуса та кукурудзи замість Adidas Samba

Неймовірні рішення з'являються в дизайні одягу та взуття. Інноваційність, екологічність, досконалий дизайн — все в…

2 години тому

Три оригінальних ідеї, як носити хустку в сезоні літо-2025

Хустка — такий маленький аксесуар, але має стільки стильних можливостей. В ньому закладено потужний модний…

3 години тому

Два бюджетних засоби для активного приросту гілок у кущів смородини

Кущі смородини будуть розростатися в усі сторони, якщо підживити їх золою та крохмалем. Два бюджетних…

4 години тому

Чому стіни в інтер’єрах найдорожчих будинків мають темні відтінки

Не факт, що ви звертали увагу на цей цікавий момент. Погортайте сторінки журналів, подивіться фото…

5 години тому

Цією весною вам точно потрібен шкіряний бомбер у стилі 90-х

Ключовий тренд останніх кількох сезонів – ретро-вироби. І цієї весни в моду повернулися речі, про…

6 години тому

Ці поєднання кольорів прикрасять будь-який весняний образ

Які поєднання кольорів найбільш трендові в сезоні весна-літо 2025? З актуальних відтінків можна скласти десятки…

7 години тому