Звичайне філе переважно виходить сухим на смак. Це особливість саме цієї частини курятини, тому потрібні нестандартні рішення для приготування. Досвідчені господині пробують різні варіанти. Один з таких пропонуємо і вам.
Зараз в багатьох може на обличчі виникнути здивування. Для оригінального методу потрібні цибулеве лушпиння. Промийте його та відправте на сковороду. Залийте водою.
Зверніть увагу, що лушпиння цибулі має пігмент. Тож філе буде забарвлюватись. Чим більше лушпиння, тим темніший буде колір курки. Можна готувати не тільки філе, а всю курку.
Варіть на повільному вогні приблизно 10 хвилин. після цього частину лушпиння треба прибрати, а в воду покласти сіль та спеції для курки. Тепер в цей лушпинний бульйон можна покласти куряче філе, а зверху поверніть та викладіть лушпиння. Продовжуйте готувати ще 20 хвилин.
Подавати можна з будь-яким гарніром. Смачного!
Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…
Випираючий живіт може здорово зіпсувати настрій, якщо ти бачиш себе у дзеркалі у невигідному ракурсі.…
Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…
Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…
Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…
Виявляється, перемогти мігрені, найімовірніше, допоможе не невролог, а лікар зовсім іншої спеціалізації! Головний біль став…