Їжа

Як оригінально приготувати курку: допоможе всього один доступний інгредієнт

Звичайне філе переважно виходить сухим на смак. Це особливість саме цієї частини курятини, тому потрібні нестандартні рішення для приготування. Досвідчені господині пробують різні варіанти. Один з таких пропонуємо і вам.

Як оригінально приготувати філе курки

Зараз в багатьох може на обличчі виникнути здивування. Для оригінального методу потрібні цибулеве лушпиння. Промийте його та відправте на сковороду. Залийте водою.

Зверніть увагу, що лушпиння цибулі має пігмент. Тож філе буде забарвлюватись. Чим більше лушпиння, тим темніший буде колір курки. Можна готувати не тільки філе, а всю курку.

Варіть на повільному вогні приблизно 10 хвилин. після цього частину лушпиння треба прибрати, а в воду покласти сіль та спеції для курки. Тепер в цей лушпинний бульйон можна покласти куряче філе, а зверху поверніть та викладіть лушпиння. Продовжуйте готувати ще 20 хвилин.

Подавати можна з будь-яким гарніром. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Що робити з залитою водою розсадою, яка перестала рости

Ситуації трапляються різні. Буває, що по необережності чи через незнання занадто сильно полили молоді рослини.…

6 години тому

Як правильно носити та поєднувати анімалістичні принти

Іноді можна почути думку, що з принтами потрібно проявляти обережність. Вони можуть мати дивний вигляд…

6 години тому

Шпаргалка для дачників: план обов’язкових робіт на квітень

Другий місяць весни передбачає багато роботи. Потрібно наводити лад, готуватися до продовження сезону та тепла.…

9 години тому

Антитрендові каблуки для босоніжок та туфель в 2025 році

Як відомо, взуття може мати мінімум 10 різних варіантів каблуків. Не всі відразу актуальні в…

10 години тому

Три моделі сумок, які стали трендом весни 2025

Ніхто нікому нічого не винен, але сумка повинна бути стильною, зручною та місткою. Саме за…

13 години тому

Як носити шовкову хустку навесні, як додатковий аксесуар

Одним з найпопулярніших аксесуарів на шоу під час Тижня моди сезону весна-літо 2025 була шовкова…

14 години тому