Звичайне філе переважно виходить сухим на смак. Це особливість саме цієї частини курятини, тому потрібні нестандартні рішення для приготування. Досвідчені господині пробують різні варіанти. Один з таких пропонуємо і вам.
Зараз в багатьох може на обличчі виникнути здивування. Для оригінального методу потрібні цибулеве лушпиння. Промийте його та відправте на сковороду. Залийте водою.
Зверніть увагу, що лушпиння цибулі має пігмент. Тож філе буде забарвлюватись. Чим більше лушпиння, тим темніший буде колір курки. Можна готувати не тільки філе, а всю курку.
Варіть на повільному вогні приблизно 10 хвилин. після цього частину лушпиння треба прибрати, а в воду покласти сіль та спеції для курки. Тепер в цей лушпинний бульйон можна покласти куряче філе, а зверху поверніть та викладіть лушпиння. Продовжуйте готувати ще 20 хвилин.
Подавати можна з будь-яким гарніром. Смачного!
Травень – вирішальний місяць для формування майбутніх бутонів. Правильні дії зараз забезпечать яскраве та довге…
Яскраві нарциси здатні перетворити навіть скромну ділянку на весняний сад мрії. Однак пишне цвітіння потребує…
Зелені «монстри» постійно лізуть із землі і особливо небезпечна для троянд берізка — її коріння…
Хочете, щоб півонії по-справжньому пишно цвіли, так щоб погляд неможливо було відірвати. Зрозуміло, що слід…
Багато землеробів навіть не здогадуються, що просте поєднання двох культур здатне змінити їх ділянку. Йдеться…
Що перетворює звичайний фарш на кулінарний шедевр. Виявляється, все вирішує один незвичайний компонент, про який…