Готовий розпушувач в пакетиках зручно купляти та користуватися, проте форс-мажори ніхто не відміняв. Буває так, що все закінчилося, а не час йти до магазину. В кулінарній практиці такі ситуації передбачено. Розпушувач можна легко приготувати в домашніх умовах.
Мета використання розпушувача полягає в виділенні вуглекислого газу. Саме це надає тісту пухкості та дає змогу піднятися.
Приготувати його можна за кілька хвилин. Для цього потрібно змішати соду, лимонну кислоту та борошно чи крохмаль. Пропорція наступна у відповідному порядку, попередньо зазначеному: 5:3:12. Це можуть бути чайні ложки або столові.
Суміш не псується. Ви можете змішати інгредієнти, пересипати в банку та закрити щільно кришкою. При потребі можна користуватися, а магазинний аналог придбаєте, коли буде час.
Якщо ви заїдаєте стрес, тоді варто це робити хоча б правильно. Підвищувати гормон під назвою…
В цьому сезоні активно пропагується носіння трикотажних суконь. Вони повинні бути широкі, довгі та комфортні.…
Зима іноді сприймається, як сезон, коли можна ходити тільки в чорному пуховику. Один за весь…
В організмі людини набряки з'являються через затримку води. Боротися з ними буває досить важко, а…
Корисна дія рисової води стала відома ще до того, як про неї дізналися широкі кола…
Залізо забезпечує нормальне функціонування клітин організму. ВІн потрібен для транспортування кисню та видалення вуглекислого газу.…