Готовий розпушувач в пакетиках зручно купляти та користуватися, проте форс-мажори ніхто не відміняв. Буває так, що все закінчилося, а не час йти до магазину. В кулінарній практиці такі ситуації передбачено. Розпушувач можна легко приготувати в домашніх умовах.
Мета використання розпушувача полягає в виділенні вуглекислого газу. Саме це надає тісту пухкості та дає змогу піднятися.
Приготувати його можна за кілька хвилин. Для цього потрібно змішати соду, лимонну кислоту та борошно чи крохмаль. Пропорція наступна у відповідному порядку, попередньо зазначеному: 5:3:12. Це можуть бути чайні ложки або столові.
Суміш не псується. Ви можете змішати інгредієнти, пересипати в банку та закрити щільно кришкою. При потребі можна користуватися, а магазинний аналог придбаєте, коли буде час.
Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…
Випираючий живіт може здорово зіпсувати настрій, якщо ти бачиш себе у дзеркалі у невигідному ракурсі.…
Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…
Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…
Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…
Виявляється, перемогти мігрені, найімовірніше, допоможе не невролог, а лікар зовсім іншої спеціалізації! Головний біль став…