Як приготувати ніжний яблучний пудинг

Десерт з яблуками — найпростіше, що можна смачно та швидко приготувати. Пудинг є смачною альтернативою пирогам.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

борошно — 200 г;
масло — 125 г;
розпушувач — 1 ч.л.;
яйця — 2 шт.;
молоко — 3 ст.л.;
коричневий цукор — 2 ст.л.;
зелене яблуко — 1 шт.;
цукрова пудра.

Як приготувати

Яблуко треба почистити від шкірки та серцевини та наріжте шматочками. Форму для випічки змастіть маслом. Посипте її цукром. Викладіть яблука на дно.

Борошно змішайте з розпушувачем. Масло збийте з цукровою пудрою. Продовжуйте збивати та додавайте по 1 яйцю та по ложці борошна. далі треба влити молоко та ввести залишок борошна. В результаті потрібно замісити тісто.

Тісто треба викласти зверху на яблука. Розрівняйте. Накрийте пергаментом зверху. Пудинг готуйте на парі протягом 45 хвилин. Подавати рекомендується гарячим. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.