Кулінарія

Як зварити буряк за 9 хвилин

Господині вже звикли, що для варіння буряків потрібно щонайменше 2-3 години часу. Спосіб перевірений, але потребує уваги, так як можна забути про залишений овоч, вода википить, а буряк просто згорить. Але професіонали давно удосконалили підхід до варіння цієї сільгоспкультури.

Подробиці

Отже, забудьте про те, що коренеплід потрібно варити годину, дві, а то й усі три.

Заощадити час, проведений на кухні, допоможе одна маленька хитрість.

Для початку потрібно добре вимити овоч, після чого помістити буряк у рукав для запікання, який напевно знайдеться на кожній кухні.

Потім потрібно зробити в рукаві кілька отворів, для чого ідеально підійде вилка.

Далі буряк у рукаві поміщається в керамічну посуд і відправляється в мікрохвильову піч рівно на 9 хвилин і готується на максимальній потужності.

Після того, як спрацює таймер, залиште овоч у закритій мікрохвильовій печі ще на 10 хвилин.

Тим, хто не може скористатися мікрохвильовою піччю, слід запам’ятати, що професіонали кип’ятять буряки близько 30 хвилин.

Потім вода зливається, а овоч ставиться під струмінь холодної води на 15 хвилин.

Через різницю температури бульба сама доходить до готовності.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Два способи надати образу нового вигляду за 5 хвилин

Не треба довго витрачати час на кардинальні зміни. Велика ймовірність, що вони вам не надто…

5 години тому

Розкрито секрет вдалих образів з анімалістичним взуттям

З взуття образ починається і ним закінчується. Щоб ви не комбінували з одягу, але завжди…

5 години тому

Три пари взуття, які впевнено стали весняними трендами

Коли дизайнери говорять про тренди, про адекватні та носибельні ідеї не завжди йдеться. Особливо це…

6 години тому

Наймодніші сумки на сезон весна-літо 2025 року

Якщо спитати жінку, чого вона хоче, з ймовірністю 90% вона скаже: «Нову сумочку!». Очікувано, прогнозовано…

7 години тому

Мікросумки, неон та карго — найбільші антитренди сезону весна 2025 року

Періодично треба проводити тотальну чистку гардероба. Для чого там накопичувати речі, які категорично втратили актуальність.…

12 години тому

Три найкращі куртки на прохолодну весну 2025 року

Рання весна рідко буває настільки теплою, щоб ходити в одній футболці чи піджаку. Верхній одяг…

16 години тому