Їжа

Як зварити буряк за 9 хвилин

Господині вже звикли, що для варіння буряків потрібно щонайменше 2-3 години часу. Спосіб перевірений, але потребує уваги, так як можна забути про залишений овоч, вода википить, а буряк просто згорить. Але професіонали давно удосконалили підхід до варіння цієї сільгоспкультури.

Подробиці

Отже, забудьте про те, що коренеплід потрібно варити годину, дві, а то й усі три.

Заощадити час, проведений на кухні, допоможе одна маленька хитрість.

Для початку потрібно добре вимити овоч, після чого помістити буряк у рукав для запікання, який напевно знайдеться на кожній кухні.

Потім потрібно зробити в рукаві кілька отворів, для чого ідеально підійде вилка.

Далі буряк у рукаві поміщається в керамічну посуд і відправляється в мікрохвильову піч рівно на 9 хвилин і готується на максимальній потужності.

Після того, як спрацює таймер, залиште овоч у закритій мікрохвильовій печі ще на 10 хвилин.

Тим, хто не може скористатися мікрохвильовою піччю, слід запам’ятати, що професіонали кип’ятять буряки близько 30 хвилин.

Потім вода зливається, а овоч ставиться під струмінь холодної води на 15 хвилин.

Через різницю температури бульба сама доходить до готовності.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Два секрети вирощування великих та солодких буряків

Досягти ідеального результату у вирощуванні буряків — це зібрати врожай великих та здорових коренеплодів. При…

9 години тому

Три принти, які залишаться актуальними на довгі роки

Кажуть, що в моді все циклічно. Одні тренди змінюють інші, але не все так однозначно.…

10 години тому

Три найцікавіших фільми про кулінарію та кохання

Фільми про кулінарію, їжу та поварів викликають великий інтерес. Не менше, ніж трилери, бойовики, мелодрами…

11 години тому

Три куртки, які більше ніхто не хоче носити в 2025 році

Верхній одяг можна носити роками і він буде залишатися актуальним. Сьогодні говоримо про куртки, які…

12 години тому

Для чого розсаді помідорів потрібно прищипувати корінь

Пікірування помідорів — переміщення розсади в індивідуальні місткості. Процедура потрібна для продовження розвитку рослини та…

14 години тому

У теплому сезоні не обійтися без яскравих кросівок і ось чому

З ростом популярності модних кросівок та й кількості їх відданих шанувальників іноді здається, що інші…

16 години тому