Кулінарія

Як зварити буряк за 9 хвилин

Господині вже звикли, що для варіння буряків потрібно щонайменше 2-3 години часу. Спосіб перевірений, але потребує уваги, так як можна забути про залишений овоч, вода википить, а буряк просто згорить. Але професіонали давно удосконалили підхід до варіння цієї сільгоспкультури.

Подробиці

Отже, забудьте про те, що коренеплід потрібно варити годину, дві, а то й усі три.

Заощадити час, проведений на кухні, допоможе одна маленька хитрість.

Для початку потрібно добре вимити овоч, після чого помістити буряк у рукав для запікання, який напевно знайдеться на кожній кухні.

Потім потрібно зробити в рукаві кілька отворів, для чого ідеально підійде вилка.

Далі буряк у рукаві поміщається в керамічну посуд і відправляється в мікрохвильову піч рівно на 9 хвилин і готується на максимальній потужності.

Після того, як спрацює таймер, залиште овоч у закритій мікрохвильовій печі ще на 10 хвилин.

Тим, хто не може скористатися мікрохвильовою піччю, слід запам’ятати, що професіонали кип’ятять буряки близько 30 хвилин.

Потім вода зливається, а овоч ставиться під струмінь холодної води на 15 хвилин.

Через різницю температури бульба сама доходить до готовності.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

З чим найкраще носити берет цієї осені

Францію неможливо уявити без багету в руці та берета на голові. Як не крути, це…

11 години тому

Якого кольору купити шубу на зиму-2024/25

Коли модниці віддавали перевагу шубам з натурального хутра, їх вибір обмежувався лише опціями природних відтінків.…

11 години тому

Стильні поло з вовни для осіннього і зимового гардеробу

І цього осінньо-зимового сезону поло залишаються з нами: поки тепло ви можете сміливо носити бавовняні…

24 години тому

Які вовняні довгі сукні допоможуть створити стильний образ

Не знаємо як ви, а ми вже розпочали підготовку гардеробу до зими. У нашому кліматі…

2 дні тому

Як стильно поєднати білу сорочку і джинси: 6 ідей

Біла сорочка + джинси – проста формула для створення стильних аутфітів. Однак багато дівчат думають,…

2 дні тому

Стильні шерстяні пальто, які можна носити не лише зараз, а й узимку

Скоро холодна погода накриє нас по всім фронтам і саме час прийняти неминуче рішення –…

2 дні тому