Простий рецепт морквяних булочок на дріжджовому тісті

З морквою можна приготувати смачну випічку. Вона виходить без присмаку коренеплоду, але з іншими інгредієнтами гарно поєднується. Головне — вибирати солодку та гарну моркву.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

пшеничне борошно — 3 скл.;
вода — 1 скл.;
дріжджі — 30 г;
олія — ½ ч.л.;
морква — 3 шт.;
цукор.

Як приготувати

Дріжджі розведіть в теплій воді. Нехай трохи постоять, додайте цукор. Потім введіть борошно. За бажанням цукру можна ще додати. Ретельно вимішайте тісто.

Моркву пропустіть через м’ясорубку та додайте її в тісто. Ретельно вимішайте та залиште на 2 години в теплому місці.

На деко викладіть тісто у вигляді булочок. Та відправте в духовку запікатися. Якщо вони стали рум’яні, можна діставати. Приблизно 20-30 хвилин знадобиться при температурі 180 градусів. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.