Кулінарія

Як приготувати ідеальні деруни з молодої картоплі

Деруни з молодої картоплі вийдуть неймовірно смачними, ніжними та з хрумкою скоринкою, якщо їх готувати таким способом. Він геніальний у тому, що простий і ледачий. Мінімум продуктів, але результат на рівні смаку вас вразить.

Подробиці

Для справжніх дерунів треба лише картопля, сіль та цибуля. Яйце, сметана, часник, фарш — це все додають, але не в класичному варіантові.

Обов’язково картоплю потріть і відразу посоліть. Сік злийте, проте не вижимайте руками картоплю терту, щоб фарш не був сухим.

Не потрібно додавати борошно чи крохмаль, у картоплі він, навіть у молодій

Цибулю треба не різати, а теж терти. Так вона буде ніжною та не зберігатиме гірчинку після смаження.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Три поради від стилістів, як виглядати модно та струнко

Одяг може допомогти візуально виглядати стрункіше, а може зробити і зовсім навпаки, надавши фігурі непотрібних…

17 години тому

Як вибрати і де купити модні шкіряні штани на зиму, які підійдуть до всього

До вибору штанів на холодний сезон важливо підійти відповідально. Адже важливо, щоб вони не тільки…

18 години тому

Чотири способи виглядати стильно з одягом мас-маркет

Зібрати образ — це не завжди про талант, хоча це також важливий аспект. Потрібно ще…

19 години тому

Пуховик з куліскою знову в трендах: як його вибрати і з чим носити

Ще минулої зими 2023/2024 приталені пуховики були нічним кошмаром будь-якої модниці. Однак за останні місяці…

21 годину тому

Який верхній одяг буде стильним у 2025 році

Верхній одяг - одна з найважливіших складових гардеробу на холодний сезон. Якісна куртка, пальто або…

1 день тому

Антитрендове взуття сезону 2025

Тренди змінюються. І категорію взуття воно також не обійшло. А це означає, що настав час…

2 дні тому