Деруни з молодої картоплі вийдуть неймовірно смачними, ніжними та з хрумкою скоринкою, якщо їх готувати таким способом. Він геніальний у тому, що простий і ледачий. Мінімум продуктів, але результат на рівні смаку вас вразить.
Для справжніх дерунів треба лише картопля, сіль та цибуля. Яйце, сметана, часник, фарш — це все додають, але не в класичному варіантові.
Обов’язково картоплю потріть і відразу посоліть. Сік злийте, проте не вижимайте руками картоплю терту, щоб фарш не був сухим.
Не потрібно додавати борошно чи крохмаль, у картоплі він, навіть у молодій
Цибулю треба не різати, а теж терти. Так вона буде ніжною та не зберігатиме гірчинку після смаження.
На календарі жовтень, а це означає, що погода може бути мінливою, зранку вже холодно, а…
Ефект плато – поширене явище. Часто ми сприймаємо його як поразку: складно прийняти цифри, які…
Чіткість овалу обличчя залежить від багатьох факторів — і особливо від стану грудного відділу хребта.…
Що кваліфікований майстер педикюру може дізнатися про клієнтку, просто дивлячись на її стопи: більше, ніж…
Якщо в тебе немає лактозної непереносимості, ти сміливо можеш їсти йогурт хоч щодня, якщо він…
Майже всі ми любимо поніжитися у зігріваючий ванні, проте, на думку лікарів, душ - набагато…