Їжа

Як приготувати ідеальні деруни з молодої картоплі

Деруни з молодої картоплі вийдуть неймовірно смачними, ніжними та з хрумкою скоринкою, якщо їх готувати таким способом. Він геніальний у тому, що простий і ледачий. Мінімум продуктів, але результат на рівні смаку вас вразить.

Подробиці

Для справжніх дерунів треба лише картопля, сіль та цибуля. Яйце, сметана, часник, фарш — це все додають, але не в класичному варіантові.

Обов’язково картоплю потріть і відразу посоліть. Сік злийте, проте не вижимайте руками картоплю терту, щоб фарш не був сухим.

Не потрібно додавати борошно чи крохмаль, у картоплі він, навіть у молодій

Цибулю треба не різати, а теж терти. Так вона буде ніжною та не зберігатиме гірчинку після смаження.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Найкраще добриво для герані, яке завжди діє безвідмовно

Герань стала однією з найкращих мешканок підвіконь. І не дивно. З кількістю сортів та розкішних…

3 години тому

Три найкращих сорти квітів для вирощування на сонячній клумбі

Кожна ділянка має свої особливості стосовно освітленості. І це визначає, що на ній може рости.…

3 години тому

Наймодніші кольори помад в 2025 році

Помада — важливий атрибут краси для кожної жінки. Саме він дає можливість почувати себе привабливою,…

6 години тому

Як носити корсети та мати стильний вигляд в 2025 році

Корсети залишаються оригінальною та пікантною частиною образів. Так, їх носять не з сукнями як в…

7 години тому

Смарт-педикюр, що це і чому це найшвидший спосіб зробити сухі п’яти ідеальними

У деяких салонах краси з'явилася нова модна послуга під привабливою назвою смарт-педикюр. Ми попросили майстра…

9 години тому

Чотири антипокупки одягу, який буде роками лежати в шафі

Оновлювати гардероб приємно та цікаво, але це повинно бути обґрунтовано. Якщо на емоціях купляти все…

11 години тому