Запечений лосось під солодким соусом чилі

На вечерю є ідея приготувати лосось, але не просто його запекти в духовці чи посмажити на грилі. Доповнити рибу можна солодким соусом чилі та подати зі шпинатом.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

• лосось — 4 філе;
• солодкий соус чилі — 8 ст.л.;
• цибуля — 1 шт.;
• шпинат — 100 г.

Як приготувати

Шпинат промийте та подрібніть. А цибулю наріжте півкільцями. Для цього рецепту з лосося зніміть шкірку.

Візьміть фольгу  та розділіть на чотири частини. На кожну з них викладіть філе та полийте соусом чилі. Зверху розкладіть цибулю та шпинат. Закрийте фольгу, щоб вийшли конвертики.

Поставте запікати в духовку. Температура 200 градусів. Час запікання складає 15 хвилин. Потім за 5 хвилин до приготування відкрийте конвертики, щоб утворилася трохи скоринка. Смачного!