Лайфстайл

Експерти пояснили, чи потрібно зривати нижнє листя у капусти

Листя капусти багаті вітамінами C, B1 і B2, PP, сухими речовинами, цукром, крохмалем, клітковиною, сирим білком. Їх використовують для приготування салатів, перших та других страв, солять та консервують.

Багато городників прагнуть того, щоб їхня капуста зав’язала великі та тугі качани, тому вивчають різні агротехнічні прийоми.

Подробиці

Наприклад, деякі стверджують, що для нарощування масивних качанів потрібно зривати нижнє листя.

Але дослідники пояснили, що процедура ніяк не впливає на кінцевий розмір плодів. Насправді у цьому є два мінуси.

По-перше, нижнє листя закриває грунт від сонця, волога випаровується повільніше. По-друге, листя живить качан, беруть участь у гармонійному розвитку плода.

Видаляти слід тільки гниле і пожовкле листя, яке вже не несе ніякої користі, але може стати епіцентром поширення хвороб або залучити шкідників.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Чим обробити яблуні від хвороб та шкідників в квітні

Всі чекають на весну. Дачники, щоб почати підготовку до посадок, а шкідники та хвороби, щоб…

4 години тому

Інноваційні кросівки зі шкіри кактуса та кукурудзи замість Adidas Samba

Неймовірні рішення з'являються в дизайні одягу та взуття. Інноваційність, екологічність, досконалий дизайн — все в…

7 години тому

Три оригінальних ідеї, як носити хустку в сезоні літо-2025

Хустка — такий маленький аксесуар, але має стільки стильних можливостей. В ньому закладено потужний модний…

8 години тому

Два бюджетних засоби для активного приросту гілок у кущів смородини

Кущі смородини будуть розростатися в усі сторони, якщо підживити їх золою та крохмалем. Два бюджетних…

9 години тому

Чому стіни в інтер’єрах найдорожчих будинків мають темні відтінки

Не факт, що ви звертали увагу на цей цікавий момент. Погортайте сторінки журналів, подивіться фото…

9 години тому

Цією весною вам точно потрібен шкіряний бомбер у стилі 90-х

Ключовий тренд останніх кількох сезонів – ретро-вироби. І цієї весни в моду повернулися речі, про…

11 години тому