Кулінарія

Як правильно приготувати гуакамоле: корисно та дуже смачно

Цей рецепт для усіх любителів авокадо. Що може бути кращим за скоринку рум’яного хліба з гуакамоле на сніданок. Приготуйте й насолоджуйтеся смачним тостом.

Подробиці

Інгредієнти:

  • 4-5 стиглих авокадо
  • сік лайма або лимона
  • 5 коктейльних помідорів або 1 великий
  • 0,5 червоної цибулини
  • зелень кінзи
  • 2-3 зубки часнику
  • сіль, перець, гострий перець
  • 1 ст. л. оливкової олії

Помийте, почистьте авокадо, наріжте й посоліть. Додайте сік лайма чи лимона й гарно розімніть. Після цього наріжте помідори й додайте до розім’ятого авокадо. Помийте й наріжте дрібненько кінзу й додайте до суміші.

Червону цибулину теж дрібно наріжте й змішайте все разом. Покладіть натертий на дрібну тертку, або видушений часник, сіль, перець й добре перемішайте. Беріть шматочок хліба намазуйте гуакамоле й смакуйте.

Вікторія Петрушенко

Закінчила КНУ імені Тараса Шевченка, за спеціальністю філолог. З 2014 року працюю в різних інтернет-виданнях. Мама трьох чудових хлопців. Люблю готувати та експериментувати на кухні. Ділюся рецептами і корисними порадами з читачами сайту.

Останні новиники

Румяний омбре-манікюр: тренд, який буде хітом восени та взимку

Такий варіант дизайну нігтів, напевно, порадує любительок мінімалізму. А ще він чудово виглядає і на…

11 години тому

3 найкращі гарніри для жінок 45+: прискорять метаболізм і продовжать молодість

Вуглеводи - це невід'ємна частина здорового раціону харчування незалежно від віку. Але якщо в молоді…

12 години тому

Як уникнути набряків: причини їх появи та найкращі методи боротьби

Набряки не найгірше, що може бути, тим паче, якщо ти знаєш, від чого саме вони…

2 дні тому

Як підняти лібідо восени: мало хто знає про властивість цього овочу

Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…

2 дні тому

Чому живіт випирає, навіть коли схудла, і як його прибрати

Випираючий живіт може здорово зіпсувати настрій, якщо ти бачиш себе у дзеркалі у невигідному ракурсі.…

3 дні тому

5 міфів про користь рослинних олій для здоров’я та краси

Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…

4 дні тому