Як правильно приготувати гуакамоле: корисно та дуже смачно

Цей рецепт для усіх любителів авокадо. Що може бути кращим за скоринку рум’яного хліба з гуакамоле на сніданок. Приготуйте й насолоджуйтеся смачним тостом.

Подробиці

Інгредієнти:

• 4-5 стиглих авокадо
• сік лайма або лимона
• 5 коктейльних помідорів або 1 великий
• 0,5 червоної цибулини
• зелень кінзи
• 2-3 зубки часнику
• сіль, перець, гострий перець
• 1 ст. л. оливкової олії

Помийте, почистьте авокадо, наріжте й посоліть. Додайте сік лайма чи лимона й гарно розімніть. Після цього наріжте помідори й додайте до розім’ятого авокадо. Помийте й наріжте дрібненько кінзу й додайте до суміші.

Червону цибулину теж дрібно наріжте й змішайте все разом. Покладіть натертий на дрібну тертку, або видушений часник, сіль, перець й добре перемішайте. Беріть шматочок хліба намазуйте гуакамоле й смакуйте.