Лайфстайл

Сезонне желе з порічок за рецептом Тетяни Юшиної

Це желе стане чудовою альтернативою варенню, а з’їдять його швидко, як десерт, хоча таке желе можна місяцями зберігати в холодильнику. Фудблогерка Тетяна Юшина пропонує сезонний рецепт, який ми встигли не тільки прочитати, а й спробувати, тож рекомендуємо.

Подробиці

Для приготування візьміть 1 кг порічок та 800 г цукру. Червону смородину промийте і відправте в каструлю. Зверніть увагу, що на цьому етапі не треба відривати хвостики чи гілочки. Просто нагрійте порічки, доведіть до м’якості, проте не варіть, не доводьте до кипіння.

Після цього перетріть на ситові за допомогою ложки. Готове порічкове пюре переливаємо у каструлю і додаємо цукор. Вмикаємо вогонь, доводимо до кипіння і відразу знімаємо.

Залишилося розлити у стерильні банки, герметично закрити, дочекатися, щоб охололо і смакувати!

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Які речі з деніму знадобляться взимку: 4 модні варіанти

Пік популярності деніму припадає на літо, а у теплому сезоні 2024-го цей матеріал узагалі побив…

4 години тому

Манішка замість шарфів та шапок — трендовий аксесуар для жінок та чоловіків

Манішка — значно більше, ніж аксесуар під куртку та пальто. Спочатку вона з'явилася в гардеробі…

5 години тому

З принтом і без: модні моделі светрів на холодну зиму

Светр з пуховиком - це мастхев-речі з настанням сезону холодів. Гарний якісний светр зігріє тебе…

8 години тому

Водолазка під сорочку: стильна альтернатива светру

Про багатошарові образи вже було сказано все і неодноразово. Але багато хто все одно обходить…

12 години тому

Вкорочені штани та чотири способи стилізувати з ними образ

В гардеробі вкорочені штани можуть стати хітом або безжалісно бути забутими на дальній полиці шафи.…

23 години тому

Три стильних способи ефективного утеплення взимку

Взимку так холодно, постійно задуває то в спину, то під куртку. А після цього нежить,…

1 день тому