Лайфстайл

Сезонне желе з порічок за рецептом Тетяни Юшиної

Це желе стане чудовою альтернативою варенню, а з’їдять його швидко, як десерт, хоча таке желе можна місяцями зберігати в холодильнику. Фудблогерка Тетяна Юшина пропонує сезонний рецепт, який ми встигли не тільки прочитати, а й спробувати, тож рекомендуємо.

Подробиці

Для приготування візьміть 1 кг порічок та 800 г цукру. Червону смородину промийте і відправте в каструлю. Зверніть увагу, що на цьому етапі не треба відривати хвостики чи гілочки. Просто нагрійте порічки, доведіть до м’якості, проте не варіть, не доводьте до кипіння.

Після цього перетріть на ситові за допомогою ложки. Готове порічкове пюре переливаємо у каструлю і додаємо цукор. Вмикаємо вогонь, доводимо до кипіння і відразу знімаємо.

Залишилося розлити у стерильні банки, герметично закрити, дочекатися, щоб охололо і смакувати!

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Солодкий засіб, який заставить цвісти герань навіть взимку

Герань давно стала предметом гордості квітникарів. Вона прекрасна. Особливо, коли вона цвіте та радує своїми…

6 години тому

Як виростити хурму з кісточки: покроковий план та фото

Хто любить хурму, в того завжди є бажання проростити кісточки. Звичайно, в такому випадку мова…

7 години тому

Три ознаки дешевого образу незалежно від вартості та бренду одягу

Бажання мати не просто стильний, а дорогий вигляд, можна реалізувати. Навіть ціна одягу не буде…

7 години тому

Чотири способи стилізувати кежуал образ бахромою

Бахрома стрімко вривається в тренди. Весна 025 року точно стане одним з найяскравіших сезонів, коли…

10 години тому

Агрономи пояснили, чому в торф’яних таблетках не проростає насіння

В цілому з торф'яними таблетками легко працювати. Але часто можна почути відгуки, що вони не…

11 години тому

Весняний тренд на бахрому: як використовувати модну деталь в образах

Ретро, бохо, бахрома — все це взаємопов'язані речі навесні 2025 року. Яскрава деталь — бахрома.…

11 години тому