Як правильно сушити цибулю та часник, щоб зберегти до весни

Виростити городину вдалося, а як її підготувати для зберігання? Досвідчені городники в один голос кажуть, що цибулю та часник найголовніше висушити. Але навіть ця, на перший погляд, просто процедура має свої секретики.

Подробиці

1. Перший етап сушіння має відбутися на ґрунті, тобто викопали і залишили на грядці на пару годин.
2. Після цього треба обрізати хвостики і сушити протягом 2-4 тижнів, але не під відкритим сонцем, а затінивши.
3. Якщо ви хочете зав’язати цибулю чи часник у “вінки” або “коси”, то це варто робити відразу, доки стебла еластичні, а не ламкі.
4. Зберігатися буде врожай протягом 6-7 місяців, якщо його тримати в сухому й темному приміщенні.