Лайфстайл

Що робити з часником після викопування, щоб зберігся до нового сезону

Якщо ваш часник вже посох, треба копати, щоб не пустив у землю борідки. Викопувати треба тільки в суху погоду.

Подробиці

Після викопування  залиште його на грядці, щоб вся земля на ньому обсохла. Після того, як просохне треба обрізати коріння (борідки) й стебла.  Якщо ви плануєте зберігати часник сплетеним, тоді обрізати стебла не треба.

Озимий часник добре лежить до нового року, потім висихає або гниє. Часник треба зберігати у сухому місці у мішках з натуральної тканини або у коробках. До зими бажано зберігати при температурі не вищій 20 градусів.

А взимку – від -2 до +2 градусів. Деякі господині пересипають головки часнику сіллю, так вони добре зберігаються до нового сезону. У банки складають шарами часник й перетрушують кожен шар сіллю.

Вікторія Петрушенко

Закінчила КНУ імені Тараса Шевченка, за спеціальністю філолог. З 2014 року працюю в різних інтернет-виданнях. Мама трьох чудових хлопців. Люблю готувати та експериментувати на кухні. Ділюся рецептами і корисними порадами з читачами сайту.

Останні новиники

Як побороти потяг до солодкого: допоможе цей смачний продукт

Тяга до солодкого – серйозна проблема. Вона може звести нанівець всі зусилля щодо налагодження харчування.…

8 години тому

8 речей, які треба зробити після тренування, щоб отримати максимум користі

В цій статті оговоримо ми про найважливіший час — 30-90 хвилин відразу після виконання вправ.…

9 години тому

«Геніальний винахід»: як зробити ароматизатор для шафи за 2 хвилини

Можна не купляти готові ароматизатори, які швидко вивітрюються. Найпростіше зробити їх самостійно. Це настільки просто…

1 день тому

Решітка на плиті буде сяяти чистотою: засіб від нагару та жиру

На газовій плиті решітка може залишатися чистою тільки в одному єдиному випадку: якщо на ній…

1 день тому

Як за кілька хвилин очистити підошву праски від накипу

Праска в побуті входить в трійку лідерів після пральної машини та пилососу. Без неї, як…

2 дні тому

Як позбутися неприємного запаху від кухонних рушників

Немає нічого дивного, що в процесі користування кухонні рушники починають не досить приємно пахнути. Доводиться…

2 дні тому