Кулінарія

Як приготувати ніжні фаршировані кабачки у духовці

Фаршировані кабачки влітку можуть стати чудовою вечерею. Доки сезон активно триває, обов’язково спробуйте, адже це смачно, просто та корисно.

Подробиці

Кабачки потрібно взяти невеликі (10-15 см довжини), розрізати навпіл. Чайною ложкою витягнути м’якуш, залишивши “човники”.

Серединку кабачків відправити у блендер, додати куряче філе, гриби, сіль та прянощі. Подрібнити, додати сметану або майонез.

Начинку викласти у кабачкові човники, які попередньо змастіть олією, зверху присипати тертим твердим сиром.

Запікати у духовці протягом 20 хвилин при температурі 180 градусів.

Такий спосіб приготування зробить кабачки дещо підсмаженими. Якщо ви хочете їх більш м’якими, то варто протушкувати. Викласти кабачки у форму глибоку, залити водою, додавши на смак сметану та томатну пасту (як на голубці).

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Як прибрати вм’ятини з лінолеуми за 30 секунд

Лінолеум — практичний матеріал для підлоги. Його легко вкладати, мити, але від важких предметів та…

11 години тому

Чи можна мити ламінат мийним пилососом

Волога та деревина погано сумісні. Надмірна волога псує натуральний матеріал. У випадку з ламінат ситуація…

12 години тому

Ефективний спосіб нейтралізації запаху сечі з постільної білизни та одягу

Якщо вчасно не впоратися з забрудненням, можлива проблема. Запах ніби в'їдається в волокна та набуває…

13 години тому

Як сушити рушники та килимки, щоб не утворився запах сирості

В ванній кімнаті рушники та килимки постійно знаходяться в використанні, адже ніхто не буде їх…

2 дні тому

Як легко відмити решітку з плити, яка вкрилася товстим шаром жиру

Не дивно, що решітка на кухонній плиті швидко вкривається товстим шаром жиру. Проблема полягає в…

2 дні тому

Чи безпечно залишати пральну машину постійно включеною в розетку

Про пральні машини між експертами, сервісними службами та споживачами постійно точаться розмови та суперечки щодо…

2 дні тому