Їжа

Густа ягідна начинка для випічки за 10 хвилин

Якщо ви не знаєте, як приготувати густу начинку з ягід для пиріжків, булочок, рогаликів чи іншої випічки, то ця порада стане для вас відкриттям. Більше жодна вишня “не втече” і не витече з вашої здоби.

Подробиці

Густа начинка готується просто. Треба взяти на 100 г вишень, малини, полуниці тощо 1 ст. л. крохмалю, який попередньо треба розбавити у 2-3 ст. л. води. Також додати цукор (кількість залежить від ваших побажань та кислинки обраних ягід).

Відправити ягоди з крохмалем та цукром на парову баню протягом 10 хвилин. Ягідну масу треба заварити: спочатку вона буде мутною, а коли крохмаль приготується до більш глянцевою.

Така начинка тримається у випічці, не витікає, смакує, мов кисіль з нотками мармеладу.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Як стилізувати піжамні штани: новий тренд цього літа

Весь цей час ви мріяли нарешті вигуляти свої нові спідниці, сукні чи шорти – і…

11 години тому

Які плаття будуть в тренді цього літа

Якщо ви вирішили поекспериментувати із власним стилем, то на подіумах можна знайти багато цікавих трендів,…

13 години тому

Названо ретро-принти, які знову стали трендовими

Якщо вам хочеться урізноманітнити свій однотонний гардероб одягом з принтом, не поспішайте купувати звичні моделі…

15 години тому

Чим треба полити розсаду перців після висаджування у відкритий ґрунт

Розсаду солодких перців потрібно пересаджувати тільки за однієї умови — на вулиці тепло і жодних…

18 години тому

П’ять помилок, які розсада перців не зможе пережити

Всі хочуть мати розкішний врожай з перцями. Щоб плоди були великими, соковитими, смачними. Саме такі…

19 години тому

Що потрібно зробити, щоб морква зійшла за 7 днів

В ряд популярних культур для городнього вирощування, звичайно, входить морква. Хіба може бути так, щоб…

20 години тому