Їжа

Вівсяно-кунжутне печиво з 5 інгредієнтів без яєць та борошна

З вівсянки дуже зручно випікати печиво. Корисно та смачно, а що ще треба. Пропонуємо вам рецепт, в складі якого всього 5 інгредієнтів. Читайте процес приготування далі у статті.

Інгредієнти

Для приготування вам потрібні такі продукти:

вівсянка — 75 г;
кунжут — 80 г;
кокосове масло — 30 г;
сироп топінамбуру — 30 г;
молоко — 10 г.

Як приготувати

Вівсянку засипте в блендер та перемеліть. Можете й в кавомолці це зробити. Додайте до отриманого борошна кунжут, перемішайте. Покладіть м’яке масло. Тепер перемішайте все так, щоб утворилися крихти. Наступними має бути сироп та молоко. Все добре перемішайте.

Тепер беріть по невеликій частині тіста та формуйте печива тої форми, яка вам подобається. Можна круглі або колечка. Добре притисніть їх.

Включіть духовку, а печива відправте в холодильник. Коли духовка розігрілась до 175 градусів, відправляйте вівсяні вироби випікатися на 13 хвилин. Готовому печиву треба дати час охолонути. Тоді воно стане стабілізованим та крихким. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.