Їжа

Як приготувати кабачкові вафлі зі скоринкою

Кабачки вже крокують у сезон, а це означає, що час думати, що цікаве приготувати. Ми вже рекомендували оладки, торт, рулет, а сьогодні пропонуємо бельгійські вафлі. Звісно, щоб їх зробити важливо мати вафельницю, а далі справа лише в рецепті.

Подробиці

Для того, щоб вафлі були зі скоринкою, а не м’які, мов варені, треба взяти на 1 середній кабачок взяти 100 г масла (саме якісного вершкового, а не олію чи маргарин).

Додати 2 яйця та 100 г борошна. Для того, щоб вафлі були більш повітряні, варто до борошна додати 1 ч.л. розпушувача. Сіль, зелень та спеції додавайте на власний смак.

Такі вафлі випікати треба протягом 10-15 хвилин, доки не будуть золотого кольору.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Три головні аксесуари весни 2025 року

Все починається з дрібниць. Саме вони додають настрою, роблять акценти в образах, викликають приємні емоції.…

3 години тому

П’ять способів мати стильний вигляд навесні 2025 року

Не так вже й секретно, як мати стильний вигляд. З порадами стилістів образи будуть досконалими…

4 години тому

Підживлення часнику навесні для росту ароматних та великих головок

Не пропустіть навесні підживлення часнику. Він потребує добрив, які допоможуть йому сформувати зелену масу, смакові…

5 години тому

«Брудні» джинси: тренд 2025 року з неоднозначною естетикою

У 2025 році досить незвичайні тренди захоплюють модні горизонти. В ніші з джинсами можна спостерігати…

7 години тому

Дві актуальні покупки для весняного гардероба

Весна завжди є приємним сезоном. Одна річ — готуватися до зими з важкими шубами, куртками…

9 години тому

Як стильно носити лофери в поєднанні з шкарпетками

Ще один трендовий образ, який ми помітили на подіумах та стритстайлі, — комбінація носків та…

11 години тому