Їжа

Як приготувати кабачкові вафлі зі скоринкою

Кабачки вже крокують у сезон, а це означає, що час думати, що цікаве приготувати. Ми вже рекомендували оладки, торт, рулет, а сьогодні пропонуємо бельгійські вафлі. Звісно, щоб їх зробити важливо мати вафельницю, а далі справа лише в рецепті.

Подробиці

Для того, щоб вафлі були зі скоринкою, а не м’які, мов варені, треба взяти на 1 середній кабачок взяти 100 г масла (саме якісного вершкового, а не олію чи маргарин).

Додати 2 яйця та 100 г борошна. Для того, щоб вафлі були більш повітряні, варто до борошна додати 1 ч.л. розпушувача. Сіль, зелень та спеції додавайте на власний смак.

Такі вафлі випікати треба протягом 10-15 хвилин, доки не будуть золотого кольору.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Три способи додати світла в інтер’єр темної кімнати

Затишна, з гарним інтер'єром кімната, але в ній постійно сутінок. Не вистачає світла. Змінювати простір…

6 години тому

Вісім корисних порад, як захистити свій дім від злодіїв

Один з найбільших страхів, які є в людей, — стати жертвами квартирних злодіїв. Це жахливе…

7 години тому

Одна проста дія допоможе захистити помідори на грядці від хвороб

Погано, коли розсада помідорів не виправдовує сподівання на здоровий ріст та безпроблемність. Проте будемо дивитися…

9 години тому

Тринадцять стильних речей для сезону літо-2025

Літо вже скоро і до нього всі активно готуються. Хтось качає прес, а інші займаються…

10 години тому

Три обов’язкових підживлення для розсади огірків для збільшення врожайності

Гарний врожай починається з вирощування міцної та здорової розсади. А такою вона може бути тільки…

11 години тому

Наймодніша сумка для літніх образів 2025 року (Фото)

Сумочок ніколи не буває багато. Вони повинні бути в різних формах, кольорах та розмірах. Тільки…

13 години тому