Як приготувати кокосове печиво

Просте та смачне печиво, яке всім сподобається. Кокосовий смак поза конкуренцією. Тай  готувати таке печиво легко та просто.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні компоненти:

• борошно — 100 г;
• цукор — 100 г;
• кокосова стружка — 200 г;
• яйця — 2 шт.;
• розпушувач — 1 ч.л.

Як приготувати

Яйця з цукром змішайте та трохи збийте вінчиком. Далі на черзі олію, дрібку солі та ванілін. Перемішуємо.

Борошно просійте разом з розпушувачем. Тепер сухі інгредієнти додайте до суміші з яйцями. Замісіть тісто м’якої консистенції.

Тепер сформуйте кульки, обваляйте в цукровій пудрі та викладіть на деко з пергаментним папером. Випікати печиво потрібно при температурі 180  градусів протягом 25 хвилин. Смачного!