Лайфстайл

Коли збирати і як сушити листя, пелюстки та плоди шипшини

Шипшина корисна рослина, багата на вітаміни. Унікальність її в тому, що корисні не тільки ягоди, але й листя, пелюстки квітів та коріння. Більшість людей заготовляють на зиму лише плоди шипшини, не знаючи, що в шипшині корисне все. Коли ж збирати й заготовляти на зиму шипшину?

Подробиці

Різні частини рослини необхідно збирати в різний період часу. Квіти, зазвичай, збирають у червні, до того, як пелюстки починають осипатися. Листя шипшини радять збирати у липні, а плоди – починають з серпня й до самих морозів.

Сушити плоди шипшини природним способом не радять, тому що за час довготривалого сушіння втрачається багато вітамінів. А листя й квіти можна сушити природним способом. Важливо, щоб добре провітрювалося приміщення.

Плоди можна сушити в духовці при температурі 50 градусів з прочиненими  дверцятами протягом 10 годин, перемішуючи їх рівномірно кожні 1,5-2 години.

Листя та квіти також сушать в духовці, але протягом 5 годин, перемішуючи кожні 30 хвилин.

Вікторія Петрушенко

Закінчила КНУ імені Тараса Шевченка, за спеціальністю філолог. З 2014 року працюю в різних інтернет-виданнях. Мама трьох чудових хлопців. Люблю готувати та експериментувати на кухні. Ділюся рецептами і корисними порадами з читачами сайту.

Останні новиники

Блакитна сорочка — новий погляд на базовий гардероб

Річ, яка змінює уявлення про базовий гардероб. Вважається, що класична сорочка повинна бути тільки білого…

3 години тому

Експерт заявив, що українців очікує підвищення на 50% тарифів за газ, теплу воду та тепло

В своєму Телеграм-каналі експерт в сфері житлово-комунального господарства та голова Голова Спілки споживачів комунальних послуг…

9 години тому

Які посадити квіти в кашпо для пишного цвітіння на веранді

Декорувати вхід в будинок, розставити гарні кашпо вздовж доріжок або просто на веранді. З квітами,…

12 години тому

18 модних тенденцій для стильних образів в сезоні весна-2025

У 2025 році в моді з десяток трендів, які активно використовують в образах. Якщо вам…

13 години тому

Коли потрібно підживити перший раз після зими гортензії для росту та цвітіння

В системі догляду за гортензіями важливим є весняне та літнє підживлення. В бідному ґрунті рослина…

14 години тому

Хто з 12 знаків гороскопа краще робить прибирання в домі

Прибиратися або люблять, або роблять через слово «треба». Зрештою, відношення до процесу може бути різним,…

23 години тому