Лайфстайл

Як зафіксувати пергамент на формі для випічки: ця порада буде корисна кожній господині

Якщо ви проводите багато часу на кухні, намагаючись побалувати домашніх смачною випічкою, порада з використання пергаментного паперу стане вам в нагоді.

Господині нерідко скаржаться на те, що в процесі приготування пирога доводиться довго поратися не з самим тістом, а з пергаментом, який ніяк не хоче правильно прийняти форму і не соватися в формі.

Якщо ви не бажаєте, щоб подібне непорозуміння зіпсувало вашу страву, спробуйте закріпити пергамент на формі за допомогою великих скріпок або канцелярських затискачів, призначених для паперів.

Після того, як ви заповните форму тістом, канцелярське приладдя можна спокійно знімати.

У Мережі ви також можете натрапити на поради, згідно з якими папір для випічки попередньо варто зім’яти.

Однак ми не радимо дотримуватись подібної рекомендації – тісто може розподілитися нерівномірно.

Якщо ж форма для випічки не кругла, а прямокутна і пергамент не лягає рівно, а загортається, розмістіть в кутах дека невелику кількість тіста, після чого розстеліть пергаментний лист і трохи придавіть.

Тепер можете сміливо відсаджувати безе чи печиво – тісто виконає роль клею, який утримає пергамент на місці.

Пасевич Анна

Я - головний редактор сайту ProstoWay. З великим інтересом вивчаю тему здорового харчування, спорту, психології та одночасно стежу за поп-культурою, модою та б'юті-трендами. Обожнюю кулінарію, свій перший борщ і бісквіт приготувала в 10 років, відтоді готую кожного дня. А зараз радую смачними і корисними стравами свою сім'ю і з великим задоволенням поділюсь рецептами та кулінарними хитрощами з вами.

Останні новиники

Як приготувати найсмачніший сніданок з вівсянки: млинець без цукру та борошна

Досить варити кашу з вівсянки. З пластівців можна приготувати значно апетитніший сніданок. І це буде…

1 хв. назад

Що треба зробити з бузком одразу після цвітіння, щоб у наступному році було ще більше квітів

Бузок вже починає відцвітати, а квітникарі поділилися секретами, як доглядати за ним після цвітіння, що…

31 хв. назад

Як приготувати смачний пиріг з маком та бананом без борошна

Випічка без борошна можлива. Його можна замінити на зовсім інший продукт, з яким смак буде…

1 годину назад

Топ-7 рослин для створення клумби: найкращий вибір за розміром та формою

Для створення клумби потрібні рослини, які будуть взаємодоповнювальні за зовнішнім виглядом. Суть в тому, що…

1 годину назад

Як відварити картоплю для салату, щоб вона зберегла форму: секрет в одному інгредієнті

Картопля у відвареному вигляді може бути розсипчаста або, навпаки, тримати форму. Все залежить від того,…

2 години назад

Як приготувати зелене добриво для грядок: городина віддячить урожаєм

Зараз розпочався сезон молодої кропиви та бур'янів, з яких виходить цінне зелене добриво для городини…

3 години назад