Їжа

Потрібен один інгредієнт, щоб зробити смажену капусту значно смачнішою

Смажена капуста користується величезною популярністю як в якості самостійного гарніру, так і інгредієнта для інших страв.

Вона є дуже смачною начинкою для пиріжків.

При цьому є спосіб зробити страву набагато апетитнішою.

Подробиці

Щоб зробити страву смачнішою, необхідно додати до неї додаткові інгредієнти.

Найчастіше для покращення смакових якостей капусти використовуються спеції.

Однак ще більшою ефективністю відрізняється несподіваний компонент – молоко.

Рецепт смачної смаженої капусти

Спочатку потрібно нарізати цибулю кільцями та натерти морквину.

Ці два інгредієнти слід відправити на сковороду із розігрітою олією. Поки цибульний та морквяний компоненти гріються, слід нашаткувати капусту.

У нарізаному вигляді вона викладається туди, де вже смажаться попередні овочі.

На заключному етапі приготування капусти потрібно додати 200 г молока і прикрити кришкою.

Далі вогонь зменшується. Страва залишається на сковороді до завершення смаження і до випаровування молока.

У результаті вийде неймовірно смачна страва з приємним вершковим ароматом.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

До якого числа треба посадити моркву і буряк

Моркву сіємо до 15–20 квітня, буряк — з 15 квітня по 5–10 травня, залежно від…

9 години тому

Бюджетний засіб для підживлення розсади від витягування

Витягування розсади — не нова тема для дачників та городників. Щороку з нею стикається багато…

10 години тому

Як носити цієї весни хіт серед прикрас — сотуар

Прикраси мають особливий шарм, власний почерк в образі. Вони або доповнюють його та роблять візуально…

11 години тому

Шість порад, що додати в рядки під час сіяння моркви

Посієш моркву просто в землю — і виросте щось тонке, викручене, як старий шуруп. А…

11 години тому

Чому навесні не можна прочищати кущі полуниці граблями

Граблі — зручний інструмент, але разом з тим він може зробити суттєву проблему для городніх…

12 години тому

Топ-3 аксесуарів для стильних аутфітів в сезоні весна-2025

Аксесуари потрібні завжди. Саме вони роблять його візуально цікавим, вишуканим, іноді неординарним. Навіть базовий образ…

12 години тому