Як приготувати сирні пончики в духовці за 35 хвилин

Приготуйте смачні та ніжні сирні пончики, які стануть відмінним перекусом або смаколиком до чаю. Вам знадобиться всього 35 хвилин, щоб потім насолоджуватися смаком.

Подробиці

Інгредієнти:

• 1 яйце
• 2 ст. л. цукру
• 10 г ванільного
• 1 ст. л. олії або вершкового масла
• 1 ст. л. сметани
• 250 г кисломолочного сиру
• 200 г борошна
• 1 ч. л. розпушувача
• молоко, щоб змастити пончики

Приготування:

Візьміть глибоку миску й змішайте яйця з цукром та ванільним цукром, додайте сіль й добре перемішайте. Після цього додайте олію, сметану й знову перемішайте. Потім покладіть у суміш кисломолочний сир, розімніть вінчиком.

Просійте до маси борошно, додайте розпушувач й замісіть тісто, щоб не липло до рук. Скачайте з тіста довгу ковбаску, розділіть на 12 частин. Кожну частину скачайте в кульку, примніть її, видушіть серединку, щоб вийшов бублик.

Викладіть на деко, застелене пергаментом, змажте пончики жовтком з молоком. Випікайте у духовці протягом 25 хвилин при температурі 180 градусів. Смачного!