Їжа

Як приготувати перцево-часникову гостру намазку

Пікантний смак — саме такий він буде в перцево-часникової намазки. Основний інгредієнт — кисломолочний сир. Зі скибкою свіжого хліба буде дуже смачно.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні:

  • кисломолочний сир — 250 г;
  • вершковий сир — 250 г;
  • чилі перець — 1 шт.;
  • часник — 1 зубчик;
  • кріп — 4 гілочки;
  • сіль — за смаком.

Як приготувати

Змішайте разом два види сиру (кисломолочний та вершковий). Для однорідності консистенції можна перебити масу блендером. Якщо вам подобаються грудочки сиру, можете перемішати виделкою.

Вам потрібен один стручок перцю чилі. Зернята приберіть, бо вони дадуть надто сильну гостроту. Решту перцю наріжте дуже-дуже дрібно. Додайте його в сирну масу. Туди ж вичавлений через прес часник, нашаткований кріп, сіль, чорний мелений перець.

Намазка готова. Вона така пікантна та смачна. Намастіть на скибку білого чи житнього хліба та відчуйте теплоту цієї страви. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Як правильно доглядати півонії в травні: вирішальний місяць для формування бутонів

Травень – вирішальний місяць для формування майбутніх бутонів. Правильні дії зараз забезпечать яскраве та довге…

11 години тому

Названо ефективні весняні підживлення, які полюбляють нарциси

Яскраві нарциси здатні перетворити навіть скромну ділянку на весняний сад мрії. Однак пишне цвітіння потребує…

14 години тому

Цей бур’ян небезпечний для троянд: які є способи його знищення

Зелені «монстри» постійно лізуть із землі і особливо небезпечна для троянд берізка — її коріння…

15 години тому

Правильний догляд весною, щоб півонії довгий час радували цвітінням

Хочете, щоб півонії по-справжньому пишно цвіли, так щоб погляд неможливо було відірвати. Зрозуміло, що слід…

16 години тому

Навіщо кидати горох чи квасолю у лунку з картоплею: ​​результат здивує

Багато землеробів навіть не здогадуються, що просте поєднання двох культур здатне змінити їх ділянку. Йдеться…

17 години тому

Несподіваний інгредієнт для ідеальних котлет: шукайте його в морозилці

Що перетворює звичайний фарш на кулінарний шедевр. Виявляється, все вирішує один незвичайний компонент, про який…

18 години тому