Кулінарія

Ідея для закуски — картопля по-американськи з соусом

Картопля фрі — не єдиний варіант приготування, який всім подобається. Спробуйте інший рецепт приготування. Запечена в спеціях картопля, яку подають з соусом, — це справжня смакота.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні компоненти:

  • картопля;
  • гірчиця;
  • мед;
  • оливкова олія;
  • лимонний сік;
  • сіль;
  • спеції (паприка, італійські трави);
  • часник.

Як приготувати

Картоплю потрібно помити та лишити у воді на 15 хвилин, розрізав попередньо на товсті скибки. З неї має вийти зайвий крохмаль. Потім промокніть її серветкою. Обсипте спеціями та полийте олією.

Викладіть картоплю на деко. Запікати треба при температурі 180 градусів протягом 30 хвилин.

Подають картоплю з соусом. Змішайте разом мед, гірчицю, додайте лимонний сік та олію. Ретельно вимішайте. Меду кладуть менше, ніж гірчиці. Смак регулюйте за власним уподобанням. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Безпечний домашній фумігатор проти комарів замість магазинної «хімії»

Постійно дихати хімічними засобами — не найкраща ідея. Виробники стверджують, що вони безпечні. Проте значно…

2 дні тому

П’ять продуктів, які засмічують зливну трубу

Чи завжди ви замислюєтеся над тим, що саме зливаєте в мийку. Ніби нічого особливого, а…

2 дні тому

7 популярних питань про вітаміни: перевір, чи всі відповіді ти знаєш

Про сезонний авітаміноз, «уколи краси» та чудеса комплексного прийому вітамінів групи В знають, мабуть, усі.…

2 дні тому

9 порад від фітнес-гуру для тих, хто ніяк не почне тренуватись вдома

Хочеш займатися, але не бажаєш ходити до спортзалу? Ти можеш провести відмінне тренування вдома і…

2 дні тому

Як видалити подряпини з пластикового підвіконня

Пластик належить до популярних та стійких до пошкоджень матеріалів. Проте на ньому також з часом…

3 дні тому

Як прибрати вм’ятини з лінолеуми за 30 секунд

Лінолеум — практичний матеріал для підлоги. Його легко вкладати, мити, але від важких предметів та…

3 дні тому