Кулінарія

Сулугуні в лаваші на вугіллі за 15 хвилин: впорається навіть дитина

Збираєтесь на пікнік до лісу і хочеться чимось перекусити на природі? Зверніть увагу на швидкий у приготуванні та смачний перекус – сулугуні у лаваші.

Це найпростіша закуска, яка сподобаєься усім, а особливо дітям.

Сир краще підбирати середньої солоності.

Інгредієнти на 6-8 порцій:

  • сулугуні 1 кілограм
  • великий тонкий лаваш 3 шт.

Сулугуні нарізаємо на шматочки завтовшки в мізинець.

Лаваш розрізаємо на смужки завширшки з довгу частину шматків сиру. Кожен шматок сулугуні загортаємо в лаваш так, щоб навколо сиру було 2 обороти лаваша.

Кладемо на ґрати над вугіллям – жар має бути середнім.

На сильному лаваш відразу згорить, на слабкому задубіє раніше, ніж розплавиться сир.  Їмо гарячими! Подавайте з помідорами та улюбленою зеленню!

Це дуже смачно, спробуйте!

Пасевич Анна

Я - головний редактор сайту ProstoWay. Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна. Працюю в різних інтернет-виданнях з 2012 року. З великим інтересом вивчаю тему здорового харчування, спорту, психології та одночасно стежу за поп-культурою, модою та б'юті-трендами. Обожнюю кулінарію, свій перший борщ і бісквіт приготувала в 10 років, відтоді готую кожного дня.

Останні новиники

Як зрозуміти, що ти використовуєш маску для обличчя неправильно: 5 грубих помилок

Маски для обличчя роблять домашній догляд для обличчя більш інтенсивним і допомагають швидко реанімувати шкіру…

15 години тому

Чому людям похилого віку не варто їсти морозиво: висновки лікарів

Морозиво люблять усі, але не поспішай пропонувати бабусі чи дідусеві зайву порцію — лікарі попереджають,…

15 години тому

Чому варто спати на лівому боці, щоб поліпшити здоров’я: 5 причин

Чи замислювались ви колись, на якому саме боці вирушати в обійми Морфея? Ні? А ось…

2 дні тому

Коли краще їсти, до чи після тренування: вчені знайшли відповідь

Питання про те, коли все ж таки треба їсти — до тренування чи після нього,…

2 дні тому

Румяний омбре-манікюр: тренд, який буде хітом восени та взимку

Такий варіант дизайну нігтів, напевно, порадує любительок мінімалізму. А ще він чудово виглядає і на…

3 дні тому

3 найкращі гарніри для жінок 45+: прискорять метаболізм і продовжать молодість

Вуглеводи - це невід'ємна частина здорового раціону харчування незалежно від віку. Але якщо в молоді…

3 дні тому