Рецепт приготування сметани з кефіру дуже старий, але робочий. Якщо ви хочете завжди мати в холодильнику смачну та свіжу сметану, неодмінно скористайтесь цим рецептом.
Коли ви “розкуштуєте” сметану з кефіру, ви зрозумієте, як багато втратили, купуючи магазинну сметану.
Отже, рецепт
Робити таку сметану дуже просто, на виході виходить смачна сметана і дешевша за магазинну.
На дно каструлі викладіть сіль, беріть велику, не дрібного помелу. Зробіть так, щоб друшляк, який ви поставите зверху, не торкався солі, що дуже важливо.
У друшляк кладемо бавовняний рушник (невеликий), виливаємо в нього кефір і чекаємо. Ви побачите, що сіль поступово витягуватиме всю вологу з кефіру.
Заберіть каструлю в холодильник на 12 годин, а потім отримайте смачну густу сметану.
Сметана не буде кислою, як магазинна, матиме неповторний смак.
Інгредієнти:
У результаті ви отримаєте приблизно 400 грамів свіжої та смачної сметани.
Постійно дихати хімічними засобами — не найкраща ідея. Виробники стверджують, що вони безпечні. Проте значно…
Чи завжди ви замислюєтеся над тим, що саме зливаєте в мийку. Ніби нічого особливого, а…
Про сезонний авітаміноз, «уколи краси» та чудеса комплексного прийому вітамінів групи В знають, мабуть, усі.…
Хочеш займатися, але не бажаєш ходити до спортзалу? Ти можеш провести відмінне тренування вдома і…
Пластик належить до популярних та стійких до пошкоджень матеріалів. Проте на ньому також з часом…
Лінолеум — практичний матеріал для підлоги. Його легко вкладати, мити, але від важких предметів та…