Рецепт приготування сметани з кефіру дуже старий, але робочий. Якщо ви хочете завжди мати в холодильнику смачну та свіжу сметану, неодмінно скористайтесь цим рецептом.
Коли ви “розкуштуєте” сметану з кефіру, ви зрозумієте, як багато втратили, купуючи магазинну сметану.
Отже, рецепт
Робити таку сметану дуже просто, на виході виходить смачна сметана і дешевша за магазинну.
На дно каструлі викладіть сіль, беріть велику, не дрібного помелу. Зробіть так, щоб друшляк, який ви поставите зверху, не торкався солі, що дуже важливо.
У друшляк кладемо бавовняний рушник (невеликий), виливаємо в нього кефір і чекаємо. Ви побачите, що сіль поступово витягуватиме всю вологу з кефіру.
Заберіть каструлю в холодильник на 12 годин, а потім отримайте смачну густу сметану.
Сметана не буде кислою, як магазинна, матиме неповторний смак.
Інгредієнти:
У результаті ви отримаєте приблизно 400 грамів свіжої та смачної сметани.
Марк Цукерберг хоче бути ближче до політики у сфері технологічного лідерства. Це стало причиною, чому…
Молодий зелений горошок такий смачний, що виникає бажання засіяти ним не одну грядку. Не пропустіть…
Зовсім скоро з'являться слимаки, а це означає, що треба готуватися до активної боротьби. Можна було…
Приємно придбати нове плаття. Тільки за умови, що воно стильне, актуальне та робить вас гарнішою.…
Найхітовішою спідницею минулого теплого сезону була спідниця міні-балон. Однак до в 2025-му модні правила змінилися.…
На сьогоднішній день «дорогий» стиль — це, швидше, про стриманість, мінімалізм, якісні тканини і силуети,…