Японський чізкейк за 5 хвилин — скарбничка швидких рецептів

Десерт можна приготувати за кілька хвилин. І японський чізкейк в мікрохвильовці тому яскраве підтвердження. Забирайте рецепт в скарбничку, щоб його не загубити.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні компоненти:

пісочне печиво — 50 г;
вершкове масло — 10 г;
вершковий сир — 150 г;
яйце — 1 шт.;
цукор — 20 г;
сметана — 50г;
кукурудзяний крохмаль — 20 г;
сіль;
варення.

Як приготувати

Печиво покладіть в блендер та подрібніть до самих крихт. Додайте тепер в них розтоплене вершкове масло. Ретельно вимішайте. З цього ми будемо робити основу.

Тепер переходимо до начинки. Вершковий сир змішайте з яйцем, цукром, сіллю, сметаною та крохмалем. Ретельно збийте блендером в однорідну масу.

Вам потрібні дві маленькі формочки для випікання. Вони мають підходити для мікрохвильовки. На дно втрамбуйте основу з крихт. Зверху залийте начинку. Майже до самих країв. Поставте форми в мікрохвильовку на 3-5 хвилин при максимальній потужності. Коли дістанете, дайте трохи охолонути. Потім зверху покладіть по ложці улюбленого варення. Десерт готовий, можна насолоджуватись. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.