Кулінарія

Як приготувати швидкий пиріг з грибами

Грибний пиріг – це універсальна випічка, яка підійде до сніданку, на обід до супу або на святковий стіл. Спробуйте приготувати за цим простим рецептом. Виходить красиво й дуже смачно.

Подробиці

Вам знадобиться:

  • 400 г листкового тіста
  • 500 г печериць
  • 1 цибулина
  • 2 яйця
  • 50 г вершків 70 г сиру фета
  • 0,25 г мускатного горіха
  • 1 ч. л. орегано

Помийте й почистьте гриби. Наріжте їх пластинками. Обсмажте на вершковому маслі цибулю й додавайте до неї гриби у три прийоми. Смажте все на сковороді до готовності. Додайте сіль та перець. Викладіть тісто у форму 22-24 см, залишки обріжте. Покладіть на тісто гриби.

До яєць з вершками додайте сіль та перець. Збийте все до однорідності. Залийте сумішшю гриби. Зверху покришіть фету та посипте орегано. Випікайте протягом 30 хвилин при температурі 180 градусів. Смачного!

Вікторія Петрушенко

Закінчила КНУ імені Тараса Шевченка, за спеціальністю філолог. З 2014 року працюю в різних інтернет-виданнях. Мама трьох чудових хлопців. Люблю готувати та експериментувати на кухні. Ділюся рецептами і корисними порадами з читачами сайту.

Останні новиники

Як уникнути набряків: причини їх появи та найкращі методи боротьби

Набряки не найгірше, що може бути, тим паче, якщо ти знаєш, від чого саме вони…

21 годину тому

Як підняти лібідо восени: мало хто знає про властивість цього овочу

Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…

2 дні тому

Чому живіт випирає, навіть коли схудла, і як його прибрати

Випираючий живіт може здорово зіпсувати настрій, якщо ти бачиш себе у дзеркалі у невигідному ракурсі.…

2 дні тому

5 міфів про користь рослинних олій для здоров’я та краси

Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…

4 дні тому

Синдром сухого ока: як він проявляється та якими засобами його лікувати

Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…

5 днів тому

8 помилок, які зменшують тривалість життя: перевір себе

Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…

6 днів тому