Кулінарія

Проста хитрість, щоб олія зі сковорідки не бризкала на всі боки

Коли рослинна олія нагрівається і починає бризкати, це може зіпсувати улюблений домашній одяг, забруднити стільницю і плитку.

Олія починає розлітатися на всі боки дуже гарячими краплями. Особливо це небезпечно, коли потрібно викласти продукти на добре розігріту поверхню сковороди.

Причина, чому бризкає олія

Від бризок рослинної олії нікуди не втекти, вона бризкатиме завжди, особливо при контакті з продуктами харчування.

Більше бризок буде, якщо рослинна олія неякісна. Чим якісніша рослинна олія, тим менше вона піниться і бризкає на всі боки.

Виробники дешевого продукту додають в рослинну олію значно більше води. Тому вода у її складі, потрапляючи на розігріту сковорідку, починає бризкати та розлітатися у різні боки.

Вихід – купувати нормальну, якісну рослинну олію, яке не бризкає. Але можна зробити інакше.

Що зробити, щоб олія не бризкала

Для цього не обов’язково потрібно купувати дорогий продукт. Потрібно взяти сіль та додати невелику її кількість на розігріту сковорідку.

Після чого можна наливати рослинну олію. Бризок стане значно менше.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Спідниці до коліна знову популярні і ось чому

Востаннє спідниці довжиною до коліна були популярні наприкінці 1990-х та на початку нульових. І відповідь на…

3 години тому

Головний тренд сезону зима-2025 — норкова шуба: краса та хейт

Один з головних трендів, який викликає безліч хейту та суперечок. Проте треба заспокоїтися. Не все…

5 години тому

Які моделі мунбутів актуальні на зиму 2025 і як їх стилізувати

Не те щоб це величезний новий тренд, ні, мунбути оселилися в наших гардеробах досить давно.…

6 години тому

Нейл-стилісти продемонстрували альтернативу лаку для нігтів на сезон весна-літо 2025

Нові колекції стильного одягу потребують нових підходів до вибору аксесуарів та прикрас. На наступний 2025…

7 години тому

Три поради від стилістів, як виглядати модно та струнко

Одяг може допомогти візуально виглядати стрункіше, а може зробити і зовсім навпаки, надавши фігурі непотрібних…

1 день тому

Як вибрати і де купити модні шкіряні штани на зиму, які підійдуть до всього

До вибору штанів на холодний сезон важливо підійти відповідально. Адже важливо, щоб вони не тільки…

1 день тому