Пісна випічка може бути не менш смачною, ніж звичайна. Сьогодні пропонуємо вам приготувати незрівнянне пісне тісто для пиріжків.
Вода мінеральна – 200 г.
Цукор – 1 ст.л.
Сіль – 1 ч.л.
Рослинна олія – 3-4 ст.л.
Борошно – 350 г.
Поєднаємо всі інгредієнти.
Далі додаємо просіяне борошно і замішуємо тісто. Воно виходить м’яким і еластичним, трохи липне до рук.
Спочатку замішуйте в мисці, потім перекладіть на стіл. Додатково борошно не додавайте, щоб не забити тісто і воно вийшло ніжним і пухким. 350 г буде достатньо.
І тут перший нюанс, тісту краще дати «відпочити» хвилин 20, накривши його рушником чи харчовою плівкою.
Тим часом можна зайнятися начинкою. В даному випадку буде яйце із зеленою цибулею. Дуже смачно ще готувати такі пиріжки з сиром і зеленою цибулею, просто смакота.
Приступаємо до розкочування тіста. Тісто розкочуйте тоненько, краще коли буде тоненьке тісто і багато начинки.
Смажимо пиріжки в добре розігрітій олії до золотистості.
Такі пиріжки сакуватимуть, як гарячими, так і холодними. Смачного!
Наталія Могилевська наразі виховує двох прийомних доньок. Це сестри. Багато людей ще з більшою повагою…
Петунії мають безліч сортів і гібридів, що розрізняються за формою, розміром та кольором квітів. Петунії…
Після тривалого самотнього життя відома телеведуча Надія Матвеєва нарешті знайшла коханого чоловіка. У Надії було…
В багатьох сім'ях прийнято влаштовувати чаювання з членами сім'ї чи гостями. Це чудова традиція, яка…
Якщо треба прибрати скотч або липкі сліди від нього, слід пам'ятати про деякі прості правила.…
Активний інтерес котиків до рослин - кімнатних квітів добре знайомий власнику домашніх тварин. Розсада не…