Лайфстайл

Як зупинити процес проростання картоплі: простий спосіб

Зберігання картоплі іноді виходить з-під контролю. В результаті вона починає проростати, а це вже нікуди не годиться. Неподобство потрібно зупинити, щоб продовжувати користуватись зібраним чи придбаним врожаєм.

Що треба зробити

Почнемо з того, що ревізію картоплі потрібно регулярно проводити та дивитись за появою ознак проростання. Якщо паростки досягають завдовжки 3 см, якість бульби суттєво знижується. Правду кажучи, смак теж змінюється не в кращу сторону.

Якщо ви помітили, що почали з’являтись ознаки появи паростків, потрібно їх надломити. Процес це призупинить, а смак улюбленої картоплі лишиться нормальним. Також варто провести перевірку умов зберігання. Поява паростків на бульбі свідчить про фактори, які стимулюють картоплю так себе поводити.

У приміщенні-складі має бути встановлено спеціальний температурний режим. Там має бути не більше +2-4 градуси. При таких умовах ви можете бути впевнені, що картопля долежить до весни. Якщо температура вища, процеси будуть прискорюватись.

До речі, спробуйте скористатись одним цікавим способом. Раніше його часто застосовували. На картоплю треба розкласти трохи яблук. Вони сповільнять проростання, тому врожай буде врятовано від псування.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Мода повертається або 6 причин купити тонкий ремінь цього сезону

Ще недавно тонкий ремінь був забутий і схований у глибини шафи. Але сьогодні він знову…

10 години тому

Чи можна займатися спортом з крепатурою – відповідає лікар

Кожному з нас знайоме це почуття: позаймався у залі, а наступного дня м'язи «гудуть». Чи…

14 години тому

10 речей, які час викинути, якщо виповнилося 40: думка стилістів

40 років - це вік, коли можна зітхнути з полегшенням. Помилки молодості позаду, кар'єра та…

1 день тому

6 випадків, коли краще носити пояс

Пояс може значно змінити образ, якщо використовувати його з розумом. Один із перших нетривіальних випадків…

1 день тому

Який верхній одяг та взуття носити пізно восени

Що вдягнути з настанням холодів, щоб не замерзнути? Найактуальніше питання, яке ми задаємо собі у…

2 дні тому

З яким низом носити коротку шубу

Цього осінньо-зимового сезону шуби зробили тріумфальний камбек і тепер знову носять горде звання наймоднішого верхнього…

2 дні тому