Кулінарія

Як приготувати заварний крем, що тримає форму

Якщо ви хочете приготувати десерти з заварним кремом, що тримає форму, то спробуйте такий рецепт. Крем буде саме не рідким, а досить густим. Ідеально підійде для наповнення трубочок, вафельних кошиків тощо.

Подробиці

У каструлю з грубим дном всипте цукор (150 г) та два яйця. Все ретельно розмішайте, щоб цукор розчинився, додайте крохмаль (2-3 ст. л.).

Все розітріть до однорідної маси та додайте 200 мл підігрітого молока.

Потім майбутній крем треба поставити на вогонь і ввести другу половину молока (200 мл).

Постійно помішуючи, заварити крем. Далі відставити його і накрити  харчовою плівкою, в контакт із кремом.

Важливо, щоб крем добре охолонув, так він триматиме ідеально форму.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Яку модель спідниці вибрати, щоб носити її всю зиму

З настанням холодів багато дівчат перемикаються зі спідниць на штани. Мотивація зрозуміла – ніхто не…

2 години тому

Теплі трикотажні штани стають незамінними у зимовому гардеробі

Вважається, що штани — один із найуніверсальніших елементів гардеробу, адже їх можна поєднувати практично з…

3 години тому

Кольори одягу, які будуть трендовими в сезоні 2024-2025

Модні покази пройшли, тож настав час підбивати підсумки та готуватися до нового сезону. Він вже…

15 години тому

Як уникнути електризації волосся взимку: поради від зіркових перукарів

У холодну пору року може здатися, що волосся живе своїм життям — не хоче лежати…

21 годину тому

Цей аксесуар зробить будь-який зимовий образ трендовим

Аксесуари мають особливу «суперсилу» — не секрет, що вони здатні змінити образ до невпізнанності. Одягніть…

1 день тому

Як носити довгі рукавиці, щоб виглядати дорого та стильно

Тренд на довгі рукавиці задає нову динаміку їх використання в образах. Вони привертають увагу, стають…

1 день тому