Якщо ви хочете приготувати десерти з заварним кремом, що тримає форму, то спробуйте такий рецепт. Крем буде саме не рідким, а досить густим. Ідеально підійде для наповнення трубочок, вафельних кошиків тощо.
У каструлю з грубим дном всипте цукор (150 г) та два яйця. Все ретельно розмішайте, щоб цукор розчинився, додайте крохмаль (2-3 ст. л.).
Все розітріть до однорідної маси та додайте 200 мл підігрітого молока.
Потім майбутній крем треба поставити на вогонь і ввести другу половину молока (200 мл).
Постійно помішуючи, заварити крем. Далі відставити його і накрити харчовою плівкою, в контакт із кремом.
Важливо, щоб крем добре охолонув, так він триматиме ідеально форму.
Досить смажити яєчню чи омлет. Можна приготувати значно апетитніший сніданок, якщо хочеться різноманіття. Гранола —…
М'ята має безліч корисних властивостей, тому треба, щоб завжди була під рукою у будь-якому вигляді.…
Прихильники американського актора були шоковані зміненим виглядом Бена Аффлека. Він так несподівано та швидко змінився,…
Існує багато різних повір'їв про те, що ялину та сосну не можна садити біля будинку.…
Корисний та пікантний салат. Буряк нейтральний за своїм смаком, а от сир, часник та зелена…
Попіл - натуральне добриво, яке люблять городники. Вони підживлюють ним і квіти й городину. Але…