Кулінарія

Без варіння та мікрохвильової печі: 2 простих способи підготувати капусту для голубців

Багато господинь замислюються над тим, як прискорити приготування капусти для голубців, коли немає бажання годинами варити її в каструлі.

Існують два способи, які допоможуть спростити завдання. Відрізняються вони за часом та витратою сил.

Подробиці

Підготувати капусту для голубців можна в пароварці або шляхом заморожування.

Пароварка

Якщо у вас є пароварка, яка активно використовується для приготування інших страв, то й у цьому випадку вона стане в нагоді.

Її потрібно розігріти та помістити всередину качан. Кожні 2-3 хвилини потрібно діставати розм’якше листя. Так листя буде готове набагато швидше, ніж при звичайному варінні в каструлі.

Заморожування

Другий варіант вимагає більше часу, але цей спосіб не потребує майже ніяких зусиль. Видаліть кочерижку, помістіть качан у пакет і залиште у морозилці на всю ніч.

Зранку залишиться розморозити овоч. Листя самі легко будуть відділятись від качана. Але слід зазначити, що деяким господиням такий спосіб може не сподобатися. Вся справа в тому, що така капуста виходить трохи волокнистою.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Як зробити модельну укладку в стилі 90-х: покрокова схема дій

Якщо в моду в цьому сезоні повернулись речі в стилі ретро, тоді зачіска моделі з…

8 години тому

Перукарі розповіли, що забезпечує стійкий ефект для зачісок та укладок

Зробити зачіску або укладку, яка розлетиться за 2 години, — страшний сон. Особливо, коли ви…

8 години тому

Високі та теплі шкарпетки — комфортний тренд для холодної погоди

Вітер та холод не будуть страшні, якщо вчасно утеплитися. Навіть дещо легкий образ можна зробити…

11 години тому

Стало відомо, яка модель сумки попала в тренди на весну 2025 року

Жінка та сумка — історія про вічне. Аксесуар, якого ніколи не буває багато. В гардеробі…

12 години тому

Два способи, як освіжити образ в чорному джемпері

Чорний колір може бути мегастильним. Недарма він входить в трійку найпопулярніших ахроматичних відтінків. Думка про…

19 години тому

Три способи, як за допомогою ременя надати образу ефект новизни

Виглядати по-новому, додати образу ефектності, мати стильний вигляд. Все це можливо зробити без придбання нових…

20 години тому