Кулінарія

Як можна смачно приготувати минтай без смажіння

Кулінари рекомендують запікати рибу. У цьому випадку вечеря виходить дієтичнішою, але не менш смачною. Процес дуже простий.

Подробиці

Спочатку минтай слід нарізати на великі шматочки і покласти в пакет. Слідом туди треба відправити сухий часник, прованську траву, паприку, чорний перець і трохи олії. Можна вибирати будь-які приправи, але важливо не переборщити з їх кількістю, щоб вони не перебивали смак риби.

Потім всі компоненти слід перемішати в пакеті і залишити маринуватися півгодини.

У цей час треба кільцями нарізати цибулю і викласти її на деко, яке попередньо змащене маслом. Зверху овочі кладуться шматочки риби.

Все це слід накрити вологим пергаментним папером та відправити до духовки.

Запікається страва близько півгодини за 180 градусів.

У результаті виходить смачне, ароматне та соковите частування, яке відмінно поєднується з овочами та іншими гарнірами. Байдужих не залишиться.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Як зрозуміти, що ти використовуєш маску для обличчя неправильно: 5 грубих помилок

Маски для обличчя роблять домашній догляд для обличчя більш інтенсивним і допомагають швидко реанімувати шкіру…

13 години тому

Чому людям похилого віку не варто їсти морозиво: висновки лікарів

Морозиво люблять усі, але не поспішай пропонувати бабусі чи дідусеві зайву порцію — лікарі попереджають,…

13 години тому

Чому варто спати на лівому боці, щоб поліпшити здоров’я: 5 причин

Чи замислювались ви колись, на якому саме боці вирушати в обійми Морфея? Ні? А ось…

2 дні тому

Коли краще їсти, до чи після тренування: вчені знайшли відповідь

Питання про те, коли все ж таки треба їсти — до тренування чи після нього,…

2 дні тому

Румяний омбре-манікюр: тренд, який буде хітом восени та взимку

Такий варіант дизайну нігтів, напевно, порадує любительок мінімалізму. А ще він чудово виглядає і на…

3 дні тому

3 найкращі гарніри для жінок 45+: прискорять метаболізм і продовжать молодість

Вуглеводи - це невід'ємна частина здорового раціону харчування незалежно від віку. Але якщо в молоді…

3 дні тому