Їжа

Картопляний пиріг з сиром на сковороді

Добре, коли є швидкі рецепти. Це зручно у потрібний момент. І картопляний пиріг є чудовим варіантом для смачного обіду чи вечері. Читайте рецепт приготування далі.

Інгредієнти

Вам потрібні такі продукти:

  • картопля — 5 шт.;
  • твердий сир — 250 г;
  • яйця — 2 шт.;
  • олія м 3-4 ст.л.;
  • зелень;
  • сіль, перець.

Як приготувати

Почищену картоплю натріть. Потрібно віджати зайвий сік, перекласти в миску та вбити яйця. Сюди ж покладіть тертий сир, сіль та чорний мелений перець.

Розігрійте сковороду, налийте олію та викладайте картопляну суміш шаром 2 см. Смажте під кришкою. Через 5 хвилин зніміть пиріг зі сковороди, посипте зеленню та полийте сметаною.

Ця страва чимось нагадує великий дерун з сирною начинкою. Готується швидко,тому в будь-який момент можна собі зробити та втамувати голод. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Як правильно доглядати півонії в травні: вирішальний місяць для формування бутонів

Травень – вирішальний місяць для формування майбутніх бутонів. Правильні дії зараз забезпечать яскраве та довге…

7 години тому

Названо ефективні весняні підживлення, які полюбляють нарциси

Яскраві нарциси здатні перетворити навіть скромну ділянку на весняний сад мрії. Однак пишне цвітіння потребує…

10 години тому

Цей бур’ян небезпечний для троянд: які є способи його знищення

Зелені «монстри» постійно лізуть із землі і особливо небезпечна для троянд берізка — її коріння…

11 години тому

Правильний догляд весною, щоб півонії довгий час радували цвітінням

Хочете, щоб півонії по-справжньому пишно цвіли, так щоб погляд неможливо було відірвати. Зрозуміло, що слід…

12 години тому

Навіщо кидати горох чи квасолю у лунку з картоплею: ​​результат здивує

Багато землеробів навіть не здогадуються, що просте поєднання двох культур здатне змінити їх ділянку. Йдеться…

13 години тому

Несподіваний інгредієнт для ідеальних котлет: шукайте його в морозилці

Що перетворює звичайний фарш на кулінарний шедевр. Виявляється, все вирішує один незвичайний компонент, про який…

13 години тому