Не тільки яблука з сиром: з чим запекти грушу, щоб було смачно, як в ресторані

Коли говорять про запечені фрукти, зазвичай мають на увазі яблука з сиром – це десерт, відомий з давніх-давен, але не оригінальний.

Є ще один варіант – представник вишуканої кухні – груша, запечена із сиром та креветками.

Подробиці

Обов’язково збережіть рецепт.

Для приготування потрібно:

• 2 груші;
• 100 гр креветок;
• 100 гр сиру;
• 1 яйце;
• спеції на смак.

Як готувати

Помийте, висушіть і розріжте груші навпіл. Видаліть серцевину та чайною ложкою частково видаліть трохи м’якоті для розміщення начинки.

Далі потрібно відварити креветки у підсоленій воді, охолодити їх, почистити та дрібно нарізати.

Посипте подрібнені морепродукти спеціями, перемішайте.

Потім потріть на великій тертці сир, змішайте частину з сирим яйцем, додайте креветки, перемішайте і начиніть сумішшю груші, посипавши зверху залишками тертого сиру.

Розігріваємо духовку до 180 градусів і ставимо в неї заготовки на 10-15 хвилин.

Враховуючи, що порції можуть бути меншими або більшими, час на приготування може також змінюватися.

Смачного!