Елементарний торт «Жозефіна» — 6 простих інгредієнтів та начинка

Домашній торт, який ви точно занотуєте в свій кулінарний щоденник. Нічого складного, треба тільки трохи часу на випікання коржів. Читайте далі покроковий рецепт приготування.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні:

яйця — 3 шт.;
сметана — 150 г;
вершкове масло — 150 г;
розпушувач — 1,5 ч.л.;
сода — 0,5 ч.л.;
борошно — 2,5-3 скл.

Як приготувати

Яйця треба збити з цукром. Додайте масло і сметану. Все разом продовжуйте збивати. Просійте борошно разом з розпушувачем та введіть його в збиту масу. Замісіть м’яке тісто. Його треба розділити на 4 частини. Кожну з них розкачайте тонким шаром на папері для випікання.

Кожен корж потрібно випікати в духовці по 10-12 хвилин при температурі 200 градусів. Орієнтуйтесь на світло-рожевий колір, щоб не зарум’янити занадто сильно.

Коли коржі охолонуть, промастіть їх джемом чи іншим улюбленим кремом. Прикрасьте торт на свій смак. Тепер налийте чай, відрізайте шматочок та насолоджуйтесь.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.