Їжа

Як витягнути дрібні кістки з оселедця

Всі ми полюбляємо смачно поїсти. А однією з головних страв зимового та святкового столу є оселедець. Особливо актуальні закуски та салати з ним.

Дбайливі господині готують оселедець домашнього посолу – найароматніша та апетитна страва.

Подробиці

Але перш ніж подати страви з оселедцем на стіл, потрібно виконати доволі кропітку роботу по видаленню дрібних кісточок у риби.

На цю процедуру потрібно витратити чимало часу, щоб був відмінний результат. Одним зручно витягувати кісточки пальцями, хтось озброюється пінцетом.

Але можна значно простіше вдіяти. Застосуйте одну хитрість.

Сік лимона

Полийте ваш оселедець соком лимона. Дрібні кісточки розчиняться і не будуть відчуватись у приготованій вами страві.

Від того, що ви збризнули рибу соком лимона, вона побіліє, але це ніяк не позначиться на смакових якостях. Від лимонного соку смак оселедця лише покращиться.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Три бюджетних добрива для збільшення кореневої системи розсади

При вирощуванні будь-яких культур у вигляді розсади постає головне завдання — допомогти молодим рослинам розвинути…

7 години тому

Три яскравих заміни звичним петуніям в кашпо

Іноді виникає бажання навіть дуже гарні речі, предмети, явища та рослини замінити на щось нове.…

8 години тому

Як поєднати в образі одяг в стилі оверсайз та жіночність

Оверсайз не хоче йти в минуле, а продовжує свою впевнену присутність в гардеробі та образах.…

9 години тому

Як зберігати одяг та речі, якщо шафа не надто велика

Питання організації простору цікавить всіх, хто не любить та не хоче жити в хаосі. Все…

10 години тому

Трендовий фасон плаття на літо-2025, який пасує всім

Сукня-трапеція або сукня а-силуету — знахідка для тих, хто шукає базове і стильне вбрання. Ця…

11 години тому

Топ-20 образів з капрі, які повернулись в моду цієї весни

Серед великого різноманіття трендів є один, який викликає опасання. Звичайно, тільки модні. Вкорочені штани або…

12 години тому