Всі ми полюбляємо смачно поїсти. А однією з головних страв зимового та святкового столу є оселедець. Особливо актуальні закуски та салати з ним.
Дбайливі господині готують оселедець домашнього посолу – найароматніша та апетитна страва.
Але перш ніж подати страви з оселедцем на стіл, потрібно виконати доволі кропітку роботу по видаленню дрібних кісточок у риби.
На цю процедуру потрібно витратити чимало часу, щоб був відмінний результат. Одним зручно витягувати кісточки пальцями, хтось озброюється пінцетом.
Але можна значно простіше вдіяти. Застосуйте одну хитрість.
Сік лимона
Полийте ваш оселедець соком лимона. Дрібні кісточки розчиняться і не будуть відчуватись у приготованій вами страві.
Від того, що ви збризнули рибу соком лимона, вона побіліє, але це ніяк не позначиться на смакових якостях. Від лимонного соку смак оселедця лише покращиться.
Багато хто знає, що сусідство різних культур на ділянці може бути як шкідливим, так і…
Для тих, хто дуже полюбляє тефтелі і котлети завжди актуальним буде питання вибору смачного соусу.…
Займатися спортом – добре, казали вони. Але не попереджали, що при високоінтенсивних фізичних навантаженнях слід…
Буває, що посіяний буряк сходить латками: тут густо, а там пусто. Щоб не було цих…
Якщо після свят вам захочеться чогось легкого, приготуйте капустяні котлети. Це швидко, дешево в смачно.…
Кукурудза – теплолюбна рослина. Тому її варто садити, коли надворі вже є стабільне тепло, а…