Лайфстайл

Чи можна мити картоплю перед її складуванням

Досвідчені дачники та городники мають багато порад щодо зберігання врожаю картоплі. Звичайно, в її вирощування вкладено стільки зусиль. Потрібно не тільки зібрати весь врожай, але й забезпечити його тривале зберігання без псування. В цьому аспекті є одне важливе питання: чи можна мити картоплю перед тим, як відправити її до льоху?

Чи впливає миття на картоплю

Зрештою, так впливає. Коли ви помиєте коренеплоди, помітите на них різноманітні дефекти. Це можуть бути сліди хвороб, порізи, видимі факти життєдіяльності шкідників і ін. Пошкоджену картоплю потрібно відразу використовувати. Вважається, що вона непридатна для тривалого зберігання. Проблема в тому, що при митті можна зіпсувати взагалі весь врожай. Причина — волога та недостатнє висихання всіх картоплин.

При водних процедурах шкірка картоплі може бути пошкоджена. А це може призвести до зменшення періоду зберігання. Якщо ви маєте обмежені ресурси щодо кількості води, вільної площі для сушіння та часу для перебирання коренеплодів, зробити миття цілком можливо.

Незалежно від того, в яку погоду ви викопували картоплю, її треба в будь-якому випадку сушити. Це головне правило для правильного та тривалого зберігання. Тож мити чи ні — цілком ваше особисте рішення.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Як захистити дім в Поливаний понеділок 2025 від усього лихого

У 2025 році Поливаний понеділок припадає на 21 квітня. Це другий день Великодня. Відзначають його…

1 годину тому

Помилки при посадці перцю, через які урожай буде вдвічі менший

Ви помічали, що на одних грядках перці посипані плодами, а на інших чахнуть, ніби їм…

2 години тому

Як в домашніх умовах зробити дощову воду для поливу рослин

Користь дощової води добре відома. Її спеціально стараються накопичувати, щоб поливати рослини. Особливо це стосується…

3 години тому

Для чого в горщики з кімнатними рослинами кладуть активоване вугілля

Для кімнатних рослин активоване вугілля може бути дуже корисним. Завжди майте в запасі пластинку з…

4 години тому

Як правильно доглядати півонії в травні: вирішальний місяць для формування бутонів

Травень – вирішальний місяць для формування майбутніх бутонів. Правильні дії зараз забезпечать яскраве та довге…

15 години тому

Названо ефективні весняні підживлення, які полюбляють нарциси

Яскраві нарциси здатні перетворити навіть скромну ділянку на весняний сад мрії. Однак пишне цвітіння потребує…

18 години тому